Vydatná a přesto zdravá. Přinášíme tři tipy na snídani
Ačkoli je právě teď období půstu, neznamená to, že by lidé neměli jíst vůbec či nejíst dosyta. Základní myšlenkou půstu je očista, a to jak tělesná, tak i duchovní. „Možná se následujících 40 dní budete chtít vzdát některého jídla, možná máte v plánu hubnout, možná jen chystáte letmou předjarní očistu těla pomocí bylinek. Podstatné je, […] Více...Dýňové noky i polévka. Jaké druhy dýní existují a co z nich připravit?
Dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro podzimní sychravé dny. Navíc jsou dýně zdravé a obsahují málo kalorií. Jaké druhy existují a co z nich lze připravit? “Z dýně můžete udělat hodně věcí a přitom se považovat za labužníka. Hodí se […] Více...Nevíte, co s vejci po Velikonocích? Připravte vaječné sendviče
Zůstaly vám doma po Velikonocích doma vajíčka a teď nevíte, co s nimi. Rozhodně je nevyhazujte. A nedělejte letos vajíčkovou pomazánku. Připravte sendviče, po kterých se doma jen zapráší. O recepty se podělila zakladatelka Chuťopisu.cz a kuchařka Jana Florentýna Zatloukalová. Další články k tématu: Co s vajíčky po Velikonocích? Přinášíme pět receptů Velikonoce bez chemie. […] Více...Dokonalou kachnu upeče i absolutní začátečník. Stačí kmín, sůl a budík
Minimální námaha, primitivní postup, prosté ingredience a dokonale měkký, šťavnatý a pro milovníky kůrčičky i křupavý výsledek. Tomu se říká absolutně dokonalý recept, o který se se čtenáři Kuchařky pro dceru podělila Jana Florentýna Zatloukalová. Jako nevěřící Tomášové jsme ho vyzkoušeli a fakt nemá chybu. Další články k tématu: VIDEO: Šéf Pohlreich poučoval, jak vydělat. […] Více...Český česnek, malínský křen. Zachraňujeme místní suroviny, říká kuchařka
Lokální potraviny, které mají tradici. Zachovat a podpořit lokální produkci je cílem Chuťopisu, za kterým stojí kuchařka Jana Florentýna Zatloukalová. “Pátráme po pěstitelích, chovatelích a zpracovatelích, kteří by této surovině dokázali věnovat svou práci a pozornost. Zároveň hledáme i místní restauratéry a šéfkuchaře, zajímající se o možnosti využití této suroviny v kuchyni,” říká v rozhovoru […] Více...‘České lokální suroviny si ještě musíme vybojovat’
Malínský křen i český česnek. Lokální potraviny, které mají tradici. Zachovat a podpořit lokální produkci je cílem Chuťopisu, za kterým stojí kuchařka Jana Florentýna Zatloukalová. “Pátráme po pěstitelích, chovatelích a zpracovatelích, kteří by této surovině dokázali věnovat svou práci a pozornost. Zároveň hledáme i místní restauratéry a šéfkuchaře, zajímající se o možnosti využití této suroviny […] Více...Kam dál?
- KVÍZ: Znáte nekrásnější zahrady světa? Seznamte se, jsou inspirativní
- VIDEO: Takto v USA rybaří z kanálu ti, kdo nemají poblíž rybník
- VIDEO: Na švýcarský relaxační buben hraje po Praze moravské lidové
- Pečená králičí stehna na zelenině se smetanou
- Učte se od mistra. Zkuste grilovaný flap steak se zeleninou
- Rolky s uzeným lososem a cuketou
- Šťavnatá a chuťově dokonalá. Jak na panenku v krémových žampiónech?
- Oblíbený i nenáviděný. Hamburger zná svět už 125 let
- Vaječná pomazánka s taveným sýrem
- VIDEO: Zadržte vodu na pozemku. Se speciálními vidlemi to jde snadno