Jak na grilování hub? Pokud u vás nerostou, zkuste žampiony
Bílé, hnědé nebo portobello? Které pečárky neboli žampiony zvolit pro letní venkovní rožnění? Jak postupovat, aby byl výsledek nadpozemsky chutný? O praktické rady se v rubrice „Vaříme podle Koko“ v magazínu Víkend podělila blogerka Veronika Kokešová. Další články k tématu: Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva Burger se směsí hub a […] Více...Grilovaná zelenina má zůstat šťavnatá. Připravte ji podle Davida Izáka
Lilek vybírejte vždy menší, stejně jako cuketu, papriku nikdy nekupujte zelenou, cibuli ideálně pouze bílou a žampiony jen pěkné a čerstvé. A když krájíte zeleninu na plátky, ať jsou centimetr silné, nikdy ne tenčí, radí kuchař David Izák, jak nakupovat a připravovat zeleninu ke grilování. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou […] Více...Kam dál?
- Rychlé flíčky se zelím
- Palačinky plněné šlehačkou
- Netradiční kuře na paprice. Jak na něj poradí šéfkuchař
- Výročí Gregora Johanna Mendela, zakladatele genetiky
- Hebká krupicová kaše
- Všechno, nebo nic. Vítěz MasterChefa Roman Staša chystá projekt Bez adresy
- Domov nejen goril
- Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje
- Tradice, elegance, rodinná atmosféra!
- Vliv chloroformu na rostliny