Nejoblíbenější pochoutky české studené kuchyně. Jak na dobře naloženého sledě, poradí Jan Punčochář
Spolu s utopenci a nakládaným hermelínem patří marinované řezy ze sleďů, chcete-li zavináče, k nejoblíbenějším položkám české studené kuchyně. Připravit si je doma je snadné – místo sporáku poslouží výrazně kyselý nálev, chuť dodá kořenová zelenina a divoké koření. Více...Tvarohovou svačinku připravíte za čtvrtinu ceny z obchodu. Za deset minut
Mám dvojčata a obyčejná dopolední svačinka pro kluky se mi prodraží skoro na padesát korun, píše čtenářka Věra. Některé z tvarohových svačinek typu slavného „pribináčku“ stojí přes dvacet korun, a to je pro ženu na mateřské dovolené v rodině, která žije jen z jednoho příjmu, dost vysoká částka. Další články k tématu: Recept na domácí […] Více...Tousty s jablky a se skořicí, francouzská sladká snídaně podle Pohlreicha
Dezert, který může fungovat docela dobře i jako snídaně, to je podle Pohlreicha francouzský toust, kombinující chuť jablek, medu a skořice. Jak říká známý šéfkuchař, tahle varianta nikdy nevyjde z módy. Zvlášť v zimě. Další články k tématu: VIDEO: Jablkovo-skořicovou bábovkou se neudusíte, je krásně vláčná VIDEO: Jablko, hruška a skořice v tekutém stavu jako […] Více...Dýňová bábovka
Nedávno jsme opět doma zkoušeli, kdo ještě slyší jaký tón a kdo už ne. Kdo už zestárl natolik, že se ho dané decibely netýkají. Je to často velmi dobré mentální cvičení, vřele doporučuji. Občas si tak vzpomenout na decibely, které ještě naše děti slyší a my už ne. A které nikam nemizí, jen nám z […] Více...Řezy s tvarohovou náplní a piškotovým vrškem
Recept na vláčné a trochu pracnější řezy, ale jsou opravdu dobré. Více...Krok za krokem: vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Sušené švestky, povidla, vepřová panenka a dobré červené víno. Skvělý recept pro podzimní dny. Příprava zabere necelých dvacet minut. A co budete potřebovat? Vše se dozvíte v jednoduchém videonávodu. Další články k tématu: Švestky a mák – unikátní české souznění. Lehké makové řezy se švestkami Za švestkovými knedlíky a architekturou do Jizerek, radí designér Froněk […] Více...Vánoční svátky jsou jedinými dny v roce, kdy nepracujeme, říká cukrářka
Cukrářka Tereza Gondková sází na gastronomii sladké Francie, poctivé domácí suroviny a postupy. Se svými makronkami patří mezi tuzemskou špičku, letos je doplnila o eklérky – tradiční dezert z odpalovaného těsta, z něhož se u nás vyrábí například dobře známý větrník. Jak přijímají čeští zákazníci francouzskou cukrařinu a jak se proměňují české vánoční tradice? Jakou […] Více...Indie v Táboře. Zajděte do restaurace Tandoor, doporučuje modelka Budková
Chystáte se o prázdninách navštívit město Tábor a nevíte, kde se dobře najíst? Nechte si poradit od modelky Terezy Budková, která zde prožila studenská léta. Další články k tématu: V Jičíně si dejte jídlo v Zajíčkovi, radí herečka Plodková Karlovarské FooPaa. Podnik, kam musíte zajít, radí Jaromír Nosek Nejlepší cuketové bramboráky mají v Mikulově, říká […] Více...Kam dál?
- Trdelníky
- VIDEO: Pohlreich zakouzlil s vepřovou kotletou. Prozradil praktické triky
- Indické placky čápátí
- Závitky z uzené krkovičky
- Zvířecí studenti objevili dobu kamennou. Učí se stejně jako kdysi lidé
- Kohout s květákem
- Králík nalehko. Více zeleniny a žádná mouka, radí Jan Punčochář
- Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
- Výživa podle pěti elementů – 3 (Iva Hédlová)
- Obří medúza se lví hřívou fascinuje i děsí. Umí totiž ošklivě požahat