Dvojí kvalita potravin (a spotřebitelů)
Limonády z krámu = vítr v peněžence Vždycky, když se s někým bavím o jídle a fermentacích, přijde na přetřes TOP 5 důvodů, proč se do kvašení a ručního zpracování potravin pustit. Co je u mě na prvním místě? Všeléčivost probiotik? Nene. Přelahodné a komplexní chutě metabolitů? I kdeže… V posledních několika letech je takovým […] Více...Kam dál?
- Brokolicovo-kapustový mozeček
- Úspěch se nekoná. Palác Julius Meinl v centru Prahy kvůli nezájmu končí
- Německo razantně omezuje subvence pro solární energetiku
- Kýta na smetaně se sýrem
- Vařené hovězí na způsob Tafelspitz
- Špagety s rajčaty a mozzarellou
- Vosí hnízda od babičky
- Jednoduchá houbová polévka z masáků
- Tvarožníky bez cukru
- Grilované kuřecí stehno s těstovinami a salátem