Dvojí kvalita potravin (a spotřebitelů)
Limonády z krámu = vítr v peněžence Vždycky, když se s někým bavím o jídle a fermentacích, přijde na přetřes TOP 5 důvodů, proč se do kvašení a ručního zpracování potravin pustit. Co je u mě na prvním místě? Všeléčivost probiotik? Nene. Přelahodné a komplexní chutě metabolitů? I kdeže… V posledních několika letech je takovým […] Více...Kam dál?
- OBRAZEM: Jak to vypadalo na Aquanale, obřím veletrhu bazénů
- Jednoduchá polévka, která zasytí. Zkuste vývar s vejci
- Čtvrtina Čechů vyhazuje nespotřebované potraviny do koše, říká průzkum
- Vločkové lívance
- Houby rostou i v prosinci. Jsou výborné třeba do polévek, radí mykolog
- Lillek s rajčaty na smetaně
- Ledový rekordman v létě lekal potápěče
- VIDEO: Jak hmyzáci z Thajska zvedli tržby pařížského baru
- Základní těsto na muffiny
- V Olomouci začíná zahradnická Flora, připomene výročí narození Mendela