Halloumi – sýr ke grilování
Sýr Halloumi je tradiční kyperský sýr, jehož jehož výroba je výjimečná tím, že se do mléka nepřidává kultura mléčného kysání. Sýr má vysokou teplotu roztékání, a proto se výborně hodí ke grilování. Přestože je originální sýr Halloumi vyráběn především ze směsi kozího a ovčího mléka, můžeme si ho doma vyrobit i z mléka kravského. Výhodou výroby tohoto sýra je […] Více...Kam dál?
- Dětská jídla mají být poctivá, žádné špagety s kečupem
- Vánoční kapři nezdraží, ceny budou stejné jako loni
- NÁVRAT: Polední menu za dvě stovky, robocopové, odpolední pauzy i nutná rezervace
- Jemné broskvové řezy
- Dušená mrkev na česneku
- Bramborový salát se šunkou a kapary
- Partyzánské sázení květin v Praze se odehrává i za bílého dne
- Smažené pizzete
- Nejlepší víno ze Slovácka? Vyberou ho v sobotu v Polešovicích
- Láska ke zvířatům posiluje zdraví. Není nutné mít je doma, stačí cizí pes