VIDEO: Pohlreich zakouzlil s vepřovou kotletou. Prozradil praktické triky
Zdeněk Pohlreich v dalším díle Šéfem za pár minut, který můžete sledovat na Primě, ukázal, jak přípravu vepřové kotlety povýšit na kulinářskou lahůdku. A protože už všichni víme, že si v posledních letech drží figuru, jako přílohu zvolil fazolky se slaninou. Ale velké diety se nemusíte obávat. Více...Kotlety na gril zkuste naplnit sýrem a šunkou a potírejte máslem s chilli
Grilovací sezona i přes dosud střídavé počasí začíná. Vyzkoušejte grilování trošku jinak – fádní vepřové kotlety naplňte balkánským sýrem a šunkou s jarní cibulkou. To jim dá jemnost, máslová směs s chilli papričkami na potírání zase pikantnost. Kompletní postup a rozpis surovin najdete v těle článku. Další články k tématu: Maso klidně marinujte, ale neutopte […] Více...VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich
Vepřové kotlety vůbec nemusí být fádní, dokazuje “šéf” jejich marinováním v jablečné šťávě. Ve spojení s grilováním je to už od pohledu lahůdka, která láká k vyzkoušení v nejbližším možném termínu. Další články k tématu: VIDEO: Grilované maso od kosti, to je sex na talíři, říká Pohlreich VIDEO: Když hamburger, tak z masa. Neskutečná dobrota […] Více...Kam dál?
- Knedlo zelo lilko
- Léčivé látky v rostlinách
- Čtvrtý kulatý stůl k zákonu o NP Šumava se zabýval otázkou zonace a cestní sítě
- Bolavá pata
- Žitná cihla
- Jak na astrální cestování? – III. Stav transu a imaginace (Tomáš Gavlas)
- Caprese
- Kuskusové placičky s tvarohem
- Domácí vajíčkový salát
- Luskouní samička dostala jméno Connie. Navrhli i vybrali ho čtenáři iDNES