Nepostradatelná surovina v kuchyni? Určitě cibule, říká šéfkuchař
Gastronomická mapa metropole se rozroste o novou a nejspíše zajímavou adresu. Na pražském Smíchově se koncem dubna otevře restaurace Bockem. „Doufám, že se trošku vymykat běžným standardům bude, ale jestli jsem první, kdo na podobný projekt přišel, tak to silně pochybuji. V gastronomii se objevilo snad už všechno, jen to dnes tak nějak reprodukujeme, ale […] Více...Kam dál?
- Letní ledové kafe
- Na dysplazii platí jedině prevence. Prověřte si rodiče kupovaného štěněte
- Kopáči okřídlených pokladů. Odkryli jak zbytky letadel, tak příběhy posádky
- Úspěch po třiceti letech. V liberecké zoo se vylíhlo mládě supa hnědého
- Tvarohové knedlíčky se strouhankou
- Proč mňoukají, k čemu mají ocas a kolik z DNA tygra? Dejte si kočičí kvíz
- Dřevo, stále častější alternativa topení k drahému plynu a špinavému uhlí
- Kniha o klimatu – Gréta Thunberg
- Úchvatný svět motýlů zblízka. Na vlastní oči v botanické v Troji
- Sledujte vítr, experimentujte s boilies. Sedm tipů, jak na kapry v květnu