Utopenci s kysaným zelím jednou za čas neuškodí. Jak na ně?
I když se uzeninám snažím co nejvíce vyhýbat, občas na ně dostanu prostě chuť. Pak si seženu ty nejkvalitnější, které svým složením vyhovují mým stravovacím pravidlům (tedy bez lepku a s minimálním obsahem aditiv), a připravím si z nich nějakou dobrotu, ke které mě vážou osobní vzpomínky. Takhle to mám třeba s utopenci, které jsem […] Více...Podzimní zelenina a dary lesa. Jak na smetanové zelí s houbami?
S příchodem podzimu se většinou mění chutě na to, co by si člověk rád dal. Alespoň já to tak mám. V létě u mě vedou svěží jednoduchá jídla postavená na čerstvé zelenině. S prvním ochlazením přichází na řadu vařená či pečená podzimní zelenina, často v kombinaci se smetanovými omáčkami a houbami. Vše tohle jsem se […] Více...Kam dál?
- Portfolio restaurant: vynikající kuchyně, ale za skleničku vína zaplatíte víc než za dezert
- Staré lázně se promění v knihovnu
- Rychlý a dietní oběd? Zkuste salát s čekankou, grepem a balkánským sýrem
- Lidská touha po ‘užasném selfíčku’ zabila delfína
- VIDEO: Podívejte se na obří stroj, který umí přesazovat vzrostlé stromy
- Mexické vuřty s majonézou
- Domácí krenex
- Hovězí veverka na víně
- Čočková polévka se slaninou
- ANKETA: Vyberte pět výherců z prvního kola soutěže Nejkrásnější zahrada