Žlutá je barva Velikonoc. Inspirujte se tvarohovým dortem s broskvemi
Velikonoce jsou nejdůležitějším křesťanským svátkem uctívajícím umučení a vzkříšení Krista. Moderní doba je tak trochu upravila, ale základ v gastronomii zůstává stejný. Příroda se probouzí, začíná opět žít a v období Velikonoc se vaří především z čerstvých vajec, jarních bylinek a z masa mladých jehňat. Další články k tématu: Jak na velikonočního beránka? Poradí Roman […] Více...Svátky se do gastronomie promítají. Kroupy připomínají Jidášovu zradu
Jaro není o Velikonocích cítit jen ve vzduchu, ale i v kuchyni. „Svátky se do gastronomie promítají, pokrmy vychází z toho, co zrovna začíná růst, co je mladé,“ vysvětluje kuchař Jaroslav Sapík. Kdysi vařil pro prezidenty a návštěvy na Pražském hradě. Teď se na jeho jídlo jezdí do restaurace U Sapíků v Klokočné nedaleko Prahy. […] Více...Kam dál?
- Levné těstoviny s párkem a rajčaty
- Pět nejoblíbenějších bylinek-léčivek. Jak je sbírat, sušit a užívat
- Krokety z vařeného hovězího masa
- Ministerstvo nepodporuje superseverní variantu R35
- Nudle alá číňanka
- Jednoduché vločkové karbanátky
- Noma — nejlepší restaurace na světě?
- Těstoviny s rybím filé
- Kutí celá rodina. Matka učí pracovat děti s vercajkem už od kolébky
- OBRAZEM: Dlažba nalepená na kov zakryla ošklivý poklop. Postup krok za krokem