Žlutá je barva Velikonoc. Inspirujte se tvarohovým dortem s broskvemi
Velikonoce jsou nejdůležitějším křesťanským svátkem uctívajícím umučení a vzkříšení Krista. Moderní doba je tak trochu upravila, ale základ v gastronomii zůstává stejný. Příroda se probouzí, začíná opět žít a v období Velikonoc se vaří především z čerstvých vajec, jarních bylinek a z masa mladých jehňat. Další články k tématu: Jak na velikonočního beránka? Poradí Roman […] Více...Svátky se do gastronomie promítají. Kroupy připomínají Jidášovu zradu
Jaro není o Velikonocích cítit jen ve vzduchu, ale i v kuchyni. „Svátky se do gastronomie promítají, pokrmy vychází z toho, co zrovna začíná růst, co je mladé,“ vysvětluje kuchař Jaroslav Sapík. Kdysi vařil pro prezidenty a návštěvy na Pražském hradě. Teď se na jeho jídlo jezdí do restaurace U Sapíků v Klokočné nedaleko Prahy. […] Více...Kam dál?
- Vepřové plátky na žampionech
- Tvarohová bábovka od babičky
- Jednoduché jablečné řezy
- Labradoři jsou nejoblíbenějším psím plemenem v USA už 21 let po sobě
- Pět tipů pro výběr a práci se zahradním vysavačem
- Pravidla šťavnatého steaku. Jak ho ugrilovat a na čem?
- Zvířecí narkomani. Omamné i léčivé účinky rostlin a hub známe často díky nim
- Cuketový pekáček s uzeninou
- Italské restaurace vyměnily jídelní lístky za QR kódy
- Losos na špenátu se sýrovou omáčkou