VIDEO: Plněné smrže s pastou, lahodné jarní houby podle Pohlreicha
Dejte si kvalitní těstoviny s trochou plněných jarních smržů a křehkým zeleným chřestem, lehce posypané strouhaným parmazánem, a musíte uznat, že jaro je úžasné. A stejně jako opravdu dobrá, lehká pasta se nepřejí. Možná i proto tohle jídlo šéfkuchař Zdeněk Pohlreich opravdu miluje. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichovu jarní nádivku s kopřivami na talíři […] Více...VIDEO: Zkuste passatelli ze strouhanky a sýra. Vymyslel je génius
Spojíte nastrouhané staré pečivo, tvrdý sýr a mouku, přidáte fyzickou sílu a získáte delikatesu. “Passatelli nejsou těstoviny, to je něco, co vymyslel génius,” rozplývá se při přípravě sýrových těstovin podle starého rodinného receptu z italského pobřeží šéfkuchař Emenuelle Ridi. Další články k tématu: Naučte se italskou klasiku: pastu aglio olio e peperoncino a pravé tiramisu […] Více...Soutěž o poukaz na kurz vaření v Alcronu prodlužujeme přes léto
Až do konce prázdnin můžete posílat své videorecepty a soutěžit o tři poukázky na kurz vaření pod vedením šéfkuchaře Romana Pauluse v pražském hotelu Alcron. Další články k tématu: Zdeněk Pohlreich: Kdo neumí dobře jíst, nemůže bejt úplně šťastnej Svíčková podle Kuchařky pro dceru nadchla geniální jednoduchostí Testujeme kurzy vaření: u Pauluse se naučíte luxusní […] Více...Kam dál?
- Překládaná žlutá cuketa s brambory a rajčaty
- Dovolená v Špindlerově Mlýně
- VIDEO: Podívejte se, jak se rodí vzácný nosorožec tuponosý
- Tři recepty proti jarní únavě. Strava musí obsahovat železo i zinek, tělo je po zimě vyčerpané
- Guláš ala co lednice dala
- Deset nebezpečí, kterými Vánoce mohou ohrozit vašeho domácího mazlíčka
- Medové rohlíčky s krémem
- Počasí na sobotu 2. srpna 2014 – aktuální předpověď počasí
- Sněhový koláč s rybízem
- Domácí chléb s olivami a sušenými rajčaty