VIDEO: Do piškotové rolády propašovala maliny, pistácie i bílou čokoládu
Rolády jsou oblíbená varianta sladkého moučníku, přestože jde většinou jen o obyčejný nadýchaný piškot a krém. Její příprava vypadá snadně, ale nebude to náhoda, že v západní Evropě je doménou profesionálů. To jen u nás máme tak šikovné hospodyňky, že pro své rodiny pečou rolády jako od cukráře. Další články k tématu: Schwarzwaldská s třešněmi […] Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Poctivá laskonka a dobrá káva. Znovuotevřená cukrárna Myšák chce naučit lidi snídat sladké
Pražská cukrárna Myšák po půlroční pauze znovu otevřela své první patro. I s novým šéfcukrářem. Tím se stal Lukáš Pohl (37), bývalá tvář cukrařiny v Café Savoy i v michelinské La Degustation. Po sedmi letech se vrátil z kulinářské štace po New Yorku, kde se prý přiučil spíše pokoře než novým cukrářským postupům. Další články […] Více...Třešně, pistácie a růžový sirup v křehkém koláči s chladivým jogurtovým krémem
Jednoduché, osvěžující a neotřelé spojení třešní, chladivého jogurtu se sýrem marcapone a růžového sirupu – to je třešňový koláč z Itálie. Původně jsem tipovala, že koláč je spojen s Orientem, tedy s chutěmi Maroka anebo Indie a Persie a to podle růžového sirupu a pistáciových ořechů. Další články k tématu: Batáty jsou nejzdravější zelenina světa. […] Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Nadýchaný jahodový koláč
Recept na rychlý letní koláč se šťavnatými jahodami. Na odměření ingrediencí nám postačí hrnek o objemu 3 dl. Více...Neotřele chutná kombinace. Červená řepa zapečená s kokosovým mlékem a pistáciemi
Zářivě červená barva a zemitá, zřetelně odlišná chuť od jiných druhů zelenin, taková je červená řepa. Klidně ji můžeme nazvat vzácným drahokamem mezi ostatními druhy zeleniny. Další články k tématu: Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí Grilované kuřecí maso s marinádou z nakládaných citrónů a tymiánu Hříšně dobrý. Čokoládový nepečený […] Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Batáty jsou nejzdravější zelenina světa. Zapečte je s pikantní chilli omáčkou a sýrem feta
Ani v létě se nemusíte zříkat požitků z jídla, pokud chcete zůstat v dobré kondici. Stačí jen se více zaměřit na vegetariánské recepty a pozapomenout na tučná a vydatná jídla. Zasytí vás batáty, oranžově zářivé sladké brambory. Byly zařazeny mezi nejzdravější kořenové zeleniny světa a jen blázen bych si jich nevšímal. Další články k tématu: […] Více...Duel kuchařů: Ridi nesnáší nudle s mákem, Sapík při natáčení trpí
Oba jsou skvělí kuchaři a své kulinářské umění umí prodat i na televizní obrazovce. A Češi jejich jídla milují, byť jsou velmi rozdílná. Jaroslav Sapík vařil tradiční českou kuchyni prezidentům a papeži, Emanuele Ridi zase Čechy učí lehká italská jídla. Své názory na gastronomii si vyměnili v duelu týdeníku 5plus2. Další články k tématu: VIDEO: […] Více...Jahodový koláč s drobenkou
Oblíbený a klasický sezónní moučník podle hrníčkového receptu, po kterém se zapráší tak, že nestačí ani vychladnout. S čerstvými jahodami chutná nejlépe! Více...Jak na jahodový sorbet? Poradí známá novinářka a foodblogerka
Pohled na složení většiny nanuků, které jsou na trhu, nenabádá zrovna k optimismu, a tak přibývá amatérských zmrzlinářů. Základem domácí zmrzliny jsou dva procesy: mrazení a míchání. Delegovat je můžete buď na speciální strojek, anebo si vystačíte s vidličkou a ruční prací. Další články k tématu: Italové v kuchyni. Carpaccio z čerstvého jesetera s jahodami […] Více...Upečte si legendární třešňový koláč ze seriálu Twin Peaks. Nejlépe chutná s kávou černou jako půlnoc
Ochutnejte třešňový koláč inspirovaný kultovním seriálem Twin Peaks. V televizní sérii režiséra Davida Lynche hraje jídlo důležitou roli, avšak nejvíce pozornosti je věnováno legendárnímu „Cherry Pie”, tedy třešňovému koláči. Další články k tématu: Neotřele chutná kombinace. Červená řepa zapečená s kokosovým mlékem a pistáciemi Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí […] Více...Kam dál?
- Slavnostní tvarohový dort
- Můj medovník
- Jarní řez je důležitý. Jak říznout do stromu a neuškodit, aby se zahojil
- Jakého psa pořídit, aby vás později účty u veterináře nepřivedly na buben
- VELKÁ ANKETA: Jak dopadl koronavirus na pražské restaurace z michelinského průvodce. Kdo zlevnil?
- Etika chovu krav na mléko
- Brněnské řízky
- Osso buco – moderní verze
- Špenátová polévka se smetanou a parmazánem
- Bosch vyměnila za kocoura Kokše. V úzkém domě rozlévá čokoládu