Hovězí steak s koprovkou na grilu. Divili byste se, jak ta kombinace funguje
Rozžhavte grily, velí zlepšující se počasí. V letošní Grilovací akademii ukážeme některé méně obvyklé postupy a suroviny. Přece jen na buřtu, krkovičce, kuřecím prsu nebo křídlech toho zase tolik nevymyslíte. Zde se naopak můžete naučit některé z technologií, které vám mohou pomoct i v případě jiných receptů. Více...Celer s fazolemi v koprové omáčce. Netradiční kombinace chutná skvěle
Toto je velice neobvyklá kombinace surovin, z nichž se dá připravit koprová omáčka. Recept vznikl v době, kdy jsem se snažil v pokrmu nahradit tofu. Nejprve zvítězily velké bílé fazole a postupem času jsem přidal i celer. Vzniklo tak jemné, zdravé a poměrně jednoduché jídlo. Aby tento pokrm byl zcela bez sóje, vybral jsem ke […] Více...Kam dál?
- Kukuřičná polévka s čerstvou majoránkou
- Anketa o nejlepší houbu: z jedlých vyhrál ryzec, překvapila lysohlávka
- Vracíte se po dovolené do práce? Je to stres nejen pro vás, ale i vašeho psa
- Sýrová omeleta s rajčaty
- Dvoubarevné košíčky s horkými malinami
- Pizza těsto
- Rybíz, angrešt a lesní plody. Do marmelády, ale i ke svíčkové a do salátu
- Cibulové kroužky v těstíčku
- Jaký pH metr pro výrobu sýrů a jak se o něj starat
- Pokáceli ořechy a jabloně a vytvořili si zelenou oázu uprostřed města