Recept na silné trnkové víno. Surovina zadarmo, ovšem výroba dá práci
„Jakmile udeří mrazy, je lepší se schovat někam do tepla a sáhnout po lahvince hřejivého obsahu,“ říká Vladimír Dolejšek (28), mladý architekt žijící v jihočeském Srubci. Tu pravou zimní pohodu domácí fortifikované víno – tedy víno s přidaným alkoholem – podle něj přinejmenším navodí. Další články k tématu: Horké nápoje osmkrát jinak. Zahřejí a ty […] Více...Chuť jablek, zázvoru i whiskey. Osvěžující nápoj, který navíc zahřeje
Dny ani noci sice nejsou příliš mrazivé, ale i tak si zasloužíme něco dobrého, co nás prohřeje a přitom povzbudí. Citron, zázvor, tymián, jablka a trocha whisky jsou podle barmana Daniela Fibingera skvělá kombinace. Další články k tématu: Horké nápoje osmkrát jinak. Zahřejí a ty se zázvorem vyženou i bacily VIDEO: Jablko, hruška a skořice […] Více...Ublíží vínu pobyt v mrazáku? Sommeliér radí, jak ho rychle vychladit
Ideální cestou k vychlazení bílého vína na požadovanou teplotu při podávání – a nemusí to být zrovna dnešní svatomartinské – je chladící vinotéka, radí sommeliér. V té na vás vychlazené víno čeká kdykoliv připravené k okamžitému otevření. Jenže každý vinotéku nemá, ani nepotřebuje. Další články k tématu: Svatomartinská husa krok za krokem: peče se sama […] Více...VIDEO: Aby ve svařáku zůstal alkohol, nesmíte ho vařit jako prádlo
„Dobré víno, přiměřené množství voňavého koření, minimum cukru a zahřátí vína jen na určitou teplotu, to jsou hlavní ingredience poctivého svařáku,“ radí Jan Vorba a František Loukota, kteří se rozhodli, že přesně takové svařené víno dokážou nabídnout i Pražanům na ulici. A podělili se o recept. Další články k tématu: Čistou jemnou kávu zvládnete připravit […] Více...Připravte si pomerančový likér, originální dámskou „živou vodu“
I když je tu už jaro, večery jsou ještě stále chladné. Ideální čas vychutnat si něco trochu ostřejšího. Zkuste si vyrobit domácí pomerančový likér. Příprava je překvapivě jednoduchá. Vyjde z toho typický dámský nápoj: mírně sladký likér s chutí šťavnatého ovoce a vůní skořice a vanilky. Další články k tématu: Zapomeňte na jahody. Přiťukněte si […] Více...Kam dál?
- Tvarohovo-česneková pomazánka s makrelou
- Vepřové maso v dušené kapustě
- Počasí na neděli 13. října 2013 – aktuální předpověď počasí
- Nové bistro na Letné dostalo název Pipca. Specialitou jsou kuřata opečené na rožni
- Voňavé koblížky
- Plněné kloboučky žampionů
- Šťouchané brambory se sýrem a smetanou
- Znáte zvířata z pohádek? Vyhrajte v kvízu vstupenky a hru od Zoo Praha
- Požitek z vína umocní výběr hudby
- Marinovaný losos v pomeranči a kopru