Kupte listové těsto a kousek čerstvého lososa a máte luxusní oběd
Není pochyb o tom, že podobně jako u kuřete pořídíte i maso lososa nejlevněji, když si ho sami „rozbouráte“. Co všechno pak z lososa můžete připravit, rozebere Zdeněk Pohlreich v dalším dílu kuchařské školy Teď vaří šéf! v neděli v podvečer na Primě. Další články k tématu: Štrúdl pro chlapy nikdy neochutnáte studený. Zmizí rovnou […] Více...Vitamin D v konzervě. 5 receptů, které vykouzlíte ze sardinek
Sardinky ve vlastní šťávě se mezi potravinami v konzervách řadí k „superpotravinám“. Dlouho vydrží a jsou plné vitaminu D, který je v současné době dobré tělu dodávat. A co vše z nich můžete připravit? Tady je pět receptů od Radka Davida, jednoho z nejlepších českých šéfkuchařů. Další články k tématu: Vlažná voda a sardinky. Výživový […] Více...VIDEO: Plněné smrže s pastou, lahodné jarní houby podle Pohlreicha
Dejte si kvalitní těstoviny s trochou plněných jarních smržů a křehkým zeleným chřestem, lehce posypané strouhaným parmazánem, a musíte uznat, že jaro je úžasné. A stejně jako opravdu dobrá, lehká pasta se nepřejí. Možná i proto tohle jídlo šéfkuchař Zdeněk Pohlreich opravdu miluje. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichovu jarní nádivku s kopřivami na talíři […] Více...Živé jídlo plné energie a enzymů ozdravuje tělo. Sporák nepotřebujete
Po přechodu na syrovou stravu zhubl šéfkuchař restaurace Biogurmánia Jelica deset kilo a cítí se skvěle. Původně nabízeli hostům i maso, ale teď restauraci mění na čistě vitariánskou. Raw food aneb syrové stravě totiž propadli: nevaří ani nesmaží, všechno jídlo nechávají živé. Nehýbe nožičkami ani tykadly, neprochází žádnou tepelnou úpravou a je skutečně dobré. Další […] Více...Kam dál?
- Pivovar v rozletu. Restaurace Ossegg vsadila na moderní českou kuchyni
- Klasický maďarský guláš
- Nejkrásnější rodinná růžová zahrada na Hané má úžasně inspirující příběh
- Hrníčková bezlepková bábovka
- „Richarde, jsi má tajná láska,“ píší fanynky gorilímu samci z Prahy
- Objevte Krkonoše! Zjistěte, co všechno můžete dělat v nejznámějších střediscích
- Češi jsou národem sběratelů. Hromadí bankovky, zkameněliny i sýrové etikety
- Zázvorový koktejl
- Ochutnejte Višňový sad. Quadriennale propojí divadlo s jídlem
- 5 nejlepších čínských restaurací? Kam na nejlepší Kung-pao?