VIDEORECEPT: Grilovaný BBQ špíz s cizrnou. Jak na něj, poradí šéfkuchař
Máte rádi klasiku s asijským šmrncem? Potom musíte vyzkoušet recepty šéfkuchaře Zdeňka Křížka, které budou pravidelně vycházet na serveru Lidovky.cz. Ve dalším díle připraví šéfkuchař Zdeněk Křížek grilovaný indický BBQ špíz s cizrna, papadum a kokosovým chutney. Další články k tématu: VIDEORECEPT: U grilu za hvězdu? Zkuste vysoký roštěnec podle šéfkuchaře VIDEORECEPT: Grilovaný tuňákový špíz […] Více...VIDEORECEPT: U grilu za hvězdu? Zkuste vysoký roštěnec podle šéfkuchaře
Máte rádi klasiku s asijským šmrncem? Potom musíte vyzkoušet recepty šéfkuchaře Zdeňka Křížka, které budou pravidelně vycházet na serveru Lidovky.cz. V šestém díle připraví šéfkuchař Zdeněk Křížek grilovaný vysoký roštěnec, hoisin glazé, grilovaná zelenina a řeřicha Další články k tématu: VIDEORECEPT: Grilované tygří krevety s avokádovou salsou. Jak na ně? VIDEORECEPT: Ugrilováno za deset minut. […] Více...Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je to geniálně jednoduché
Pokud jste ještě krevety grilovat nezkoušeli, nebojte se. Ve specializovaném obchodě, nebo třeba v Makru, si je kupte čerstvé a vyzkoušejte tento jednoduchý španělský recept na krevety na česneku. Dochutíte je chilli a snítkou fenyklu. Další články k tématu: Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu Devět pravidel při grilování. […] Více...Netradiční kuře na paprice. Jak na něj poradí šéfkuchař
Máte chuť na českou klasiku? Zkuste kuře na paprice podle receptu šéfkuchaře Marka Pavlaty. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Kuřecí stir-fry s wok zeleninou Rychlá a chutná večeře do dvaceti minut? Zkuste krevety s rajčaty či kuře na zázvoru VIDEORECEPT: Indické kuře tandoori připravíte i na grilu, poradí šéfkuchař VIDEORECEPT: Vietnamský kuřecí salát v exkluzivním […] Více...VIDEORECEPT: Připravte knedlíčky shu mai s houbami shitake podle šéfkuchaře
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, knedlíčky shu mai s houbami shitake. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Připravte si lososové špízy se salátem z mořských řas VIDEORECEPT: Připravte si smažené tygří […] Více...VIDEORECEPT: Připravte si smažené tygří krevety podle šéfkuchaře
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, smažené tygří krevety v panko strouhance s mango majonéza a salátem z mučenky a manga. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Vyzkoušejte jarní závitky s kachnou se […] Více...Grilovat s olejem nebo bez? Názory šéfkuchařů se různí
Jak správně grilovat, jaký olej vybrat a jak poznat, jestli mají uhlíky správnou teplotu? Na tyto otázky nám odpověděli šéfkuchaři a odborníci na grilování. Odpovědi na některé z nich se překvapivě velmi liší. Kuchaři se například nemůžou shodnout, jestli je olej při grilování vůbec potřeba, rozdílné názory mají také na správný výhřevný materiál. Zeptali jsme […] Více...VIDEORECEPT: Indické kuře tandoori připravíte i na grilu, poradí šéfkuchař
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, indické tandoori kuře s fazolovým salátem. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Připravte si doma indickou samosu podle šéfkuchaře VIDEORECEPT: Zkuste indické krevety, které se dají […] Více...VIDEORECEPT: Zkuste indické krevety, které se dají připravit i na grilu
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, indické krevety Jhinga s mátovým chutney a čipsy papadum. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Připravte si doma indickou samosu podle šéfkuchaře VIDEORECEPT: Připravte si čínskou […] Více...VIDEORECEPT: Česká klasika jinak. Jak na restované hřiby s libečkovým podmáslím?
Máte rádi českou kuchyni, ale někdy se vám zdá těžká? Vyzkoušejte recepty šéfkuchaře Igora Chramce z restaurace V zátiší. A protože houby rostou, přinášíme jako první recept na restované hřiby s pomalu pečeným celerem a libečkovým podmáslím. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Asijský šmrnc. Zkuste grilovanou svíčkovou s omáčkou teriaki VIDEORECEPT: Grilovaný BBQ špíz s […] Více...VIDEORECEPT: Asijský šmrnc. Zkuste grilovanou svíčkovou s omáčkou teriaki
Máte rádi klasiku s asijským šmrncem? Potom musíte vyzkoušet recepty šéfkuchaře Zdeňka Křížka, které budou pravidelně vycházet na serveru Lidovky.cz. Ve dalším díle připraví šéfkuchař Zdeněk Křížek grilovanou hovězí svíčkovou s teriyaki glazé, sojovými boby, salátem bok choi a hlívou královskou. Další články k tématu: VIDEORECEPT: U grilu za hvězdu? Zkuste vysoký roštěnec podle šéfkuchaře […] Více...Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...VIDEO: Sprostě dobrý, říká Pohlreich o opékané jarní cibulce
Další díl pořadu Rozpal to ve Španělsku, Šéfe! přinesl několik zajímavých receptů. Opékanou jarní cibulku s omáčkou si rozhodně zamilujete, připravit ji můžete snadno i doma. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je […] Více...VIDEORECEPT: Připravte si lososové špízy se salátem z mořských řas
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, lososové špízy s yakitori omáčkou a salát z mořských řas. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně Další články k tématu: VIDEORECEPT: Připravte si smažené tygří krevety podle šéfkuchaře VIDEORECEPT: Vyzkoušejte jarní […] Více...VIDEORECEPT: Vyzkoušejte jarní závitky s kachnou se salátem ze zelené papáji
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, jarní závitky s kachnou.Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Vyzkoušejte pečeného tuňáka v banánovém listu VIDEORECEPT: Indické kuře tandoori připravíte i na grilu, poradí šéfkuchař VIDEORECEPT: […] Více...VIDEORECEPT: Vyzkoušejte pečeného tuňáka v banánovém listu
V dalším dílu kulinářského seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, tandoori tuňáka pečeného v banánovém listu, bulgur salát a jogurtové chutney. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Indické kuře tandoori připravíte i na grilu, poradí šéfkuchař […] Více...Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich
Krevety, steaky z pštrosa Emu, jehněčí hřbet. To se v Austrálii na gril přímo nabízí, podobně jako zde asi nejoblíbenější ryba na grilování King George whiting. Srovnatelná je s u nás dostupnou treskou. Zkuste si ji připravit s čerstvým pestem a cherry rajčátky a nebudete se po grilování cítit jako po výprasku. Další články k […] Více...Kam dál?
- Mátový koláč
- Zapečená mozzarella
- Křupavé ovesné sušenky
- Fazolová pomazánka
- Brokolicový krém s bramborem
- Léčivý sedmikráskový sirup pořídíte za pár korun. Osladí i palačinky
- Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu
- Slow coffee. Špatná pověst francouzské kávy se vylepšuje
- Placky ze sýrové kaše
- Lehký cheesecake do skleničky