PUNČOCHÁŘ: Dobrý salát, to je umění a není jen pro holky
Trend velí jasně. Většina z nás se přiklání k zdravějšímu životnímu stylu, lidé začínají přemýšlet o tom, co jedí a polotovary se pomalu vytrácí z našich kuchyní. Co mi ale v restauracích, ale i domácích kuchyních ještě trochu chybí jsou různé druhy salátů. Velmi často se v nabídce objevují různé variace na nakrájenou zeleninu doplněnou […] Více...Jak poznat, že je ryba upečená. Zatahejte ji za kost, radí Pohlreich
Ryba je nejlepší pečená vcelku a vyváží to i tu drobnou potíž, že ji na talíři musíte vykostit. V dalším dílu Rozpal to, šéfe! Zdeněk Pohlreich ukáže, jak si poradit s rybou na grilu. Další články k tématu: Pohlreichova nízkorozpočtová grilovačka s masitými kuřecími křidélky Pohlreich předvede minimalismus v praxi. Tortilla Margherita na grilu VIDEO: […] Více...Masové jednohubky z kuřecích křídel. Podle Pohlreicha na party ideální
Jak pohostit přátele, abyste je opravdu nadchli a přitom vás to nezruinovalo? Tady je každá rada drahá. Zkuste třeba Pohlreichova lízátka z kuřecích křídel, sám je vidí jako ideální jednohubky k vínu. Prostě si jen dáte s tím nejlevnějším masem trochu práci a můžete je servírovat bez uzardění. Další články k tématu: Pohlreichovy topinky pro […] Více...Pohlreichova nízkorozpočtová grilovačka s masitými kuřecími křidélky
Pokud se vám podaří koupit opravdu dobře vypadající kuřecí křídla, pěkně kulaťoučká a plná masa, neváhejte. Když je naložíte do správně ochucené marinády, hodíte na gril a naservírujete se zeleninovým salátem s kuskusem, budete spokojení a přitom vám nebude po grilování těžko. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich kuře rozebere na prvočinitele. Naplní i křidýlka […] Více...Pohlreichovo znechucení Sametovou v centru Prahy přebilo i Brno
„Je to taková smutná zkušenost. Protože pořád existuje strašná spousta hospod, kde lidi pracují v nevyhovujících podmínkách, pod blbejma šéfama, za málo peněz. Mám chuť vzít toho majitele obuškem tak, že by měl pocit, že je o 25 let mladší,“ je z poměrů v restauraci Sametová na Národní v Praze znechucen Zdeněk Pohlreich. Další články […] Více...Kuchařští učni ani nepoznají maso a neumí ho krájet, šílí Pohlreich
„Tentokrát jsme se napili přímo u pramene a nahlédli do systému, který má za úkol produkovat kvalitní profesionály. Bylo to výživné a asi i lehce depresivní. Nicméně realita je zřejmě taková a změna se zdá být v nedohlednu,“ netají se Zdeněk Pohlreich svou skepsí u dalšího premiérového dílu Ano, šéfe! Další články k tématu: Pohlreich […] Více...Kam dál?
- Hermelínová chuťovka
- Čočkový salát s rajčaty a cibulí
- Zelený chřest s kuřecím masem v kokosové omáčce
- Počasí na úterý 30. června 2015 – aktuální předpověď počasí
- Jak připravit trávník na dovolenou: najměte brigádníka a sledujte předpověď
- Zeleninový salát Plus
- Ze zarostlé zahrady vybudovala místečko pro odpočinek se surfiniemi
- Stezka korunami stromů s podzemní expozicí
- Vybírejte únorového mazlíčka a soutěžte o psí dentální pamlsky na čtvrt roku
- Počasí na neděli 11. srpna 2013 – aktuální předpověď počasí