K pečínce zkuste svěže vyhlížející blanšírované zelí podle Pohlreicha
Jak zelí tepelně upravit, aby bylo nejen chutné, ale dalo se na něj i koukat? Podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha je ideálním řešením blanšírování. Jíme i očima, nejde jen o nasycení. A výsledek za těch pár minut práce navíc podle šéfa určitě stojí. Další články k tématu: VIDEO: Vynikajícího salátu coleslaw připravíte za babku plnou mísu […] Více...Kam dál?
- Jak šel čas s Tomášem Plekancem
- Do Zlína přibyl sloní samec Jack, zoo od něj očekává zplození mláďat
- Gorilí samec Richard oslavil dvacetiny, narozeninový dort mu ale zabavila samice
- Exteritoriální dálnice předběhla svoji dobu
- Topí dřevem, zbytek domu pohání elektřina. Fotovoltaika jim pomůže s rozpočtem
- Vyzkoušejte dýňový chleba s domácím ořechovým máslem
- Finalisté Masterchefa museli obstát v michelinské kuchyni Kašpárkova Fieldu
- Bakterie, jež zabíjí rostliny a není proti ní léčba, je patrně i v Česku
- Zvířecí studenti objevili dobu kamennou. Učí se stejně jako kdysi lidé
- Kuřecí nákyp s brokolicí a bramborem