Devatero kvítí v kuchyni. Knedlíky s kontryhelem, králík na řebříčku
Kytkožroutka, která vás provede rozkvetlou loukou a dá vám ochutnat rostliny, které byste do té doby maximálně utrhli tak do vázy. To je Jana Vlková, pro kterou jsou čisté přírodní porosty skvělým zdrojem čerstvých surovin do kuchyně. A ráda se podělí o zkušenosti, jak je zpracovat v kuchyni. Další články k tématu: Nekupujte zbytečně salát […] Více...Nájem platí Šárce Grossové, mají boží svíčkovou a od šéfové první hvězdu
Jen těžko lze nahradit někoho, kdo je jako doma jak v kuchyni svého podniku, tak v jeho organizaci. Nekompromisně to v premiéře v pondělí večer na Primě odhalil první díl reality show Ano, šéfová!, který navázal na formát fungující úspěšně deset let se Zdeňkem Pohlreichem. Další články k tématu: Vím, že jako „ti po Pohlreichovi“ […] Více...Pro odlehčení si dejte zapečený lilek s kozím sýrem a medem, radí šéf
Maso vládne většině grilovaček u nás, ale i to se přejí. Naučte se víc počítat se zeleninou a určitě jí přijdete na chuť. A to i lilku, který sice potřebuje trochu péče a hlavně dobré dochucení, ale jak se ho naučíte jíst, určitě si ho oblíbíte. Další články k tématu: Grilovací orgie s Pohlreichem po […] Více...VIDEO: Americký sen v moravském převleku a Pohlreichova léčba šokem
„Extra to je v každém případě, ale bohužel extra hnusný,“ konstatuje Zdeněk Pohlreich poté, co mu v mohelnické restauraci naservírují polosyrový burger z masa, co se půl dne povalovalo v kuchyni. Na vině není ani tak nešťastný kluk bez praxe, ale majitelé a provozní „American Grill Bar Restaurantu“. Další články k tématu: VIDEO: V tom […] Více...Nejlepší knedlík, co jsem v životě měl v hubě, dojme Pohlreich optičku
„Tohle je vaření se sebevědomím. Talent od pánaboha,“ rozplývá se Zdeněk Pohlreich nad staročeskou kuchyní bývalé optičky Jany. Fenomenální kuchařky utrápené životem, která se našla jako šéfová kuchyně uprostřed šumavských hvozdů v rodinném hotýlku Rosa. Ten se snaží spasit dva Pražáci, ovšem pomalu jim docházejí síly. Další články k tématu: Pohlreich se vrací na obrazovky […] Více...SOUTĚŽ: Ze dna starého darlingu vyrobil gril s kamenem i roštem
„A my zrovna minulý týden zavezli starý darling do sběrny,“ zalitoval kolega, když na nás z e-mailu vykoukly fotografie podomácku vyrobeného grilu, jaký z vysloužilé tlakové nádoby na vodu (používané u domácích vodáren) vykouzlil náš čtenář Martin Němec ze Staré Huti. Další články k tématu: SOUTĚŽ: Dáváte věcem nový smysl? Předveďte své výrobky a vyhrajte […] Více...Upečte si slaný koláč s bylinkami. Nejlepší je s medvědím česnekem
Nejen slaný či sladký koláč, ale i polévka, špenát nebo náplň do palačinek mohou být ideálním prostředkem pro využití sezonních bylinek. Ještě stihnete vyzkoušet recepty našich čtenářek s jarními bylinkami a využít i medvědí česnek. Ten z chladnějších oblastí se pořád ještě dá sehnat v prodejnách zdravé výživy. Další články k tématu: VIDEO: Nasbírejte si […] Více...Upečte si quiche s bylinkami. Jeden z nej receptů s medvědím česnekem
Nejen slaný či sladký koláč, ale i polévka, špenát nebo náplň do palačinek mohou být ideálním prostředkem pro využití sezonních bylinek. Ještě stihnete vyzkoušet recepty našich čtenářek s jarními bylinkami a využít i medvědí česnek. Ten z chladnějších oblastí se pořád ještě dá sehnat v prodejnách zdravé výživy. Další články k tématu: VIDEO: Nasbírejte si […] Více...Kam dál?
- Ořechová nádivka do listových šátečků
- Kuře z Jaffy
- Razítko s beránkem z Kraslic míří na dopisech do celého světa
- KUNC: Zruční, rychlí, chytří. Jste pouze tak dobří, jak je dobrý váš tým
- Sake dobývá svět i Česko. Jak se ‚rýžové víno’ vyrábí?
- Vepřová kotleta s cibulí
- Video návod – Jak se plete vánočka
- Houby usušíte i bez sušičky, stačí trouba. Své fígle mají i čtenáři iDNES.cz
- Smažené banánové placičky
- Trdelník z trouby