Tak trochu jiná vánoční polévka. Zkuste smetanovou s řasami
Na slavnostním stole nesmí chybět polévka. Musí být jemná a nepříliš sytá. Čeká nás ještě druhý chod a pak třeba něco sladkého, proto nemusí být polévka až tak bohatá. Základ tohoto pokrmu tvoří velké bílé fazole a celer, ten zde hraje docela důležitou roli, spojením řas a celeru totiž docílíme k rybí chuti. Další články […] Více...Na horách dávno nevaří jen hlad. Češi chtějí jíst lépe a česká klasika jim chutná, říká šéfkuchař ze Špindlu
Učil se v zahraničí na stážích v michelinských restauracích, v pražské metropoli pracoval v těch nejlepších podnicích a nyní zkouší štěstí na horách, které měl odjakživa rád. Jeho kuchyně ve Špindlerově mlýně patří k těm nejlepším. „Ukazuje se, že Češi si stále potrpí na tradiční českou kuchyni. Osvědčilo se nám v restauraci, že na denní […] Více...Kam dál?
- Mráz a sníh znamenají pro psy řadu rizik, venčení přizpůsobte počasí
- Vynikající mrkvová bábovka
- Smetanový nákyp s nudlemi a ovocem
- Mentolové pralinky
- Omáčka ze žluté cukety s fašírkou a novými brambory
- Fazolové tousty
- Smažená kuřecí rolka plněná pikantní směsí
- Chtěla dcerce koupit domeček pro panenky, teď je raději sama vyrábí
- Smaženice z hub na slanině
- Podle EIA lanovka na Hraničník na Šumavě poškodí přírodu