VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Kam dál?
- V táborské zoo se narodila malá opička, zatím ji nosí táta na zádech
- Patnáctý ibis z pražské zoo se chytil do vystřelovací sítě. Zbývají tři
- Solární panely na střechách se už brzy vyplatí i bez dotací
- Grilované chobotnice či kalamáry. Na festivaly středomořské kuchyně se můžete těšit i v zimě
- Zázvorový olej
- Vepřová jehla na grilu
- Kokosová omáčka s broskvemi
- V pražské zoo přišel na svět malý luskoun, je to první mládě narozené v Evropě
- Před malováním fasády nezapomeňte na penetraci, jinak do roka opadá
- Domácí ovocná granola