DAVID: Co se dá ukrást v restauraci? Šéfkuchařům pod rukama mizí i recepty
Tak jako platí proslulé – jedlo se, jí se a jíst se bude. Tak platí – kradlo se, krade se a krást se bude. V dnešní době by si člověk řekl, že už se nekrade. Omyl. Budete se divit, co všechno lze ukrást. Další články k tématu: DAVID: Proč Alcron přišel o šéfkuchaře? Pravda o […] Více...Vůně koření a jedinečné tandoori. 10 nejlepších indických restaurací
Tandoori, kuřecí tikka masala či zeleninové kari. Stále oblíbenější indické jídlo je typické především rozmanitým kořením, které díky svému příznivému působení na zdraví činí indickou kuchyni zdravou a chutnou. Základy indických pokrmů tvoří zelenina a luštěniny v nejrůznějších formách. Kde si dát nejlepší indické kari? Server Lidovky.cz vybral deset nejlepších restaurací. Další články k tématu: […] Více...Jídlo prolomí ledy. Gordon Ramsay vařil s Berbery a sjížděl řeku Mekong
Vařil v klášteře laoským mnichům, slaňoval hory, sjížděl divoké řeky. Světový kuchař Gordon Ramsay se při natáčení seriálu Do neznáma dostal daleko za práh michelinských restaurací. V rozhovoru pro magazín Víkend prozradil, jak si mnohdy drsné dobrodružství užíval. Další články k tématu: Bramborová kaše se zahradními boby podle Gordona Ramsayho Sehnat kuchaře je největší problém […] Více...Proč nevyhazovat starý chléb? Udělejte z něj třeba noky, radí kuchařka
UVNITŘ VIDEORECEPT Noky či pudink ze starého chleba, pesto ze zeleninových natí či domácí bakerolls. To jsou recepty, které se rozhodla zveřejnit Zuzana Štěpničková, která se k iniciativě Zachraň jídlo připojila před dvěma lety a za tu dobu vytvořila celou řádku tak zvaných záchranářských receptů, které přináší inspiraci, jak neplýtvat jídlem. Jak využít zbytky? Proč […] Více...Kam dál?
- Pohanková polévka s kopřivami
- V centru Plzně kvete japonská sakura, má ráda teplý prosinec
- Chlapácká krkovice
- Spolehlivý hlídač, který nikoho nesežere. Švýcarský salašnický pes
- Omlazující ovoce, tak nazývají goji v Číně. A pěstovat ho lze i u nás
- Kam na dobré sushi v Praze? Přinášíme pět tipů
- Víte, jak se liší rakouská a česká kuchyně?
- Dům vlastně koupili kvůli zahradě, učarovala jim i zarostlá. Dnes je to ráj
- Pomazánka z taveného sýra s česnekem
- Slůně Rashmi oslaví první narozeniny. Dostane netradiční dort z rýže