Kuřecí Quesadilla
Grilovaná pšeničná tortilla plněná směsí sýra a podle vašeho přání masem kuřecím, vepřovým nebo klobásou Chorrizo. Více...Fazole s klobásou v rajčatové omáčce
Fazole s klobáskou v rajčatové omáčce podáváme ideálně v tortille či s chlebem. Jednoduchý a vděčný recept. Více...Domácí burrito s hovězím masem
Vyzkoušejte recept na výbornou pikantní svačinku na mexický způsob. Pšeničné tortilly plněné hovězím masem, zeleninou a fazolovou pastou balené způsobem burrito výborně chutnají s papričkovou salsou. Více...Pikantní rajčatová salsa
Rajčatová salsa podle tohoto receptu je skvělá nejen na tacos, ale i na tortilly, ke kebabu a ke grilovanému masu. Můžeme ji ozvláštnit najemno nakrájeným ovocem (mango, medový meloun, nektarinka apod.). Ale nám takhle podle základního receptu chutná nejvíc. Více...Nejen česnekový dresink
Jednoduchý a výborný dresink vhodný k masu, do tortilly, k hranolkům či jen tak k namáčení nachos. Více...Nachos s hummusem s černými olivami
Rychlý recept na hummus s nachos – kukuřičnými tortillami. Pokrm je vhodný pro děti i dospělé. Více...Vyzkoušejte nachos s trhaným vepřovým masem
Mexickou kuchyni charakterizují rozmanité chutě, nepřeberné množství barev a originální koření. K základním a nejznámějším jídlům mexické kuchyně patří nachos, které představuje kukuřičnou tortillu s rozpuštěným sýrem. Zkuste recept šéfkuchaře Michala Nikodéma. Další články k tématu: Trhané vepřové pečte pomalu. Hodí se do burgeru s pikantní omáčkou Recept pro zimní dny? Zkuste králíka na červeném […] Více...Máte chuť na nachos? Zkuste je s restovanou panenkou, radí šéfkuchař
Mexickou kuchyni charakterizují rozmanité chutě, nepřeberné množství barev a originální koření. K základním a nejznámějším jídlům mexické kuchyně patří nachos, které představuje kukuřičnou tortillu s rozpuštěným sýrem. Zkuste recept šéfkuchaře Michala Nikodéma. Další články k tématu: Burgery, sushi i mexická kuchyně. Kam v září vyrazit na food festivaly? Fajitas, burritos či tacos. Kde si pochutnáte […] Více...Pikantní mexická polévka
Recept na pikantní hustou polévku mexického typu, která je ideální s kousky opečené tortilly. Podle receptu to vypadá asi trochu zvláštně, ale je to výborné jídlo. Více...Zdravá a návyková snídaně, to může být podle šéfa i bramborová omeleta
S mrazivými rány stoupá chuť dát si teplou snídani, než vyrazíme ven do zimy. Tak proč nesáhnout po pánvi, dopředu uvařených bramborách, cibuli a vajíčkách. Co se koření, bylinek a zeleniny týká, variant máte nepočítaně. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká štíhlejší Pohlreich Jak na bramborovou tortillu […] Více...Indické chlebové placky si ke grilovanému masu upečte venku na kameni
Indové pečou placaté chlebové placky v peci zvané tandoor, vám na to postačí kámen na grilu. Není to nic složitého, základem těsta je obyčejná hladká mouka. A podávat ho můžete ke grilovanému masu i salátům třeba jako v Indii – místo příboru. Zdeněk Pohlreich ho peče k typicky indickému jehněčímu šašliku. Další články k tématu: […] Více...Flatbread je taková vylepšená chlebová placka. Podle šéfa strašně dobrá
Masíčko z pečených telecích žebírek a pečená červená řepa zalité křenovou šlehačkou, korunované lístky čerstvé rukoly, to vše na čerstvě pečené chlebové placce. Až uslyšíte Zdeňka Pohlreicha, jak při ochutnávání téhle v Americe oblíbené dobroty mručí blahem, budete mít jasno, čemu v nejbližší době neodoláte a připravíte si to doma. Další články k tématu: Výbornou […] Více...Domácí burrito s hovězím masem
Vyzkoušejte recept na výbornou pikantní svačinku na mexický způsob. Pšeničné tortilly plněné hovězím masem, zeleninou a fazolovou pastou balené způsobem "burrito“ výborně chutnají s papričkovou salsou. Více...Mini placičky k pohoštění
Recept na levné placičky ve stylu oblíbených tortill, které můžeme připravovat ke sklence vína a ke svačině. Více...Domácí burritos s jogurtovou salsou
Recept na výborné domácí burritos v domácí tortille, po kterém se zapráší. Výborné i na párty a ba co víc – zdravé! Více...VIDEO: Jerky špízy nejen pro rastamany. Tip na víkendové grilování
“Tyhle špízy pro nás na lodi dělal náš grilař, obrovský Jamajčan, rastaman, který nás musel opustit, když u něj našli drogy. Jako kuchař byl ale neuvěřitelný, a to musel za večer připravit třeba 1 600 steaků, každý jinak propečený,” odhalil šéfkuchař Marek Fichtner, který profesně působil sedm let na německých a amerických výletních lodích, původ […] Více...
Kam dál?
- Soutěžící Hell’s Kitchen Česko ubývají, ale jednoho pruďas Kašpárek vrátil
- Kvakoši odchovaní ve Dvoře poprvé vyrazili do světa s baťůžky na zádech
- Zachránil mě detox olovem, přiznává experimentální umělec Martin Zet
- Králík na medu a olivách
- Pomazánka ze smažených vajec a sýra
- Karbanátky od babičky Malinovské
- Pudinkový koláč s ovocem
- KVÍZ: Jaké máte všeobecné znalosti? Porovnejte se s kamarády
- Jednoduché placky k obložení
- Kuřecí prsa na smetaně s rajčaty