Sladce trpký doprovod. Rebarbora se hodí i k masu, radí Jan Punčochář
V kuchyni ji zapojujeme hlavně ve sladkých dezertech, díky svému rozkročení mezi ovocem a zeleninou je však rebarbora mnohem univerzálnější. Hodí se nejen do koláčů nebo marmelád, ale třeba i k masu, nejlépe stejně výraznému, jako je ona sama – například kachnímu. Více...Kam dál?
- Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
- Děti v restauraci? Vyrazilo mi dech, jakou publicitu to mělo, říká Pohlreich
- Fazolový salát podle Petra
- Staročeský houbový kuba. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře
- Smažená mozarella s chlebem
- Francouzi propadli jídelním náklaďákům. Kupují si tu hamburgery
- Výměnu oken si ohlídejte a nakonec nezapomeňte sepsat protokol
- Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
- Pekařská tabulka
- Domácí vdolky s povidly