Muži sobě: první česká kuchařka určená mužům
Mužům chutnají jiná jídla než ženám, mají k vaření jiný přístup a také zpravidla vaří z jiných důvodů a při jiných příležitostech. I to je poselstvím nové kuchařky Muži sobě, která vyjde v první polovině května. Další články k tématu: Nová kuchařka prozradí, jak se vařilo za císaře pána Předvánoční bestseller: kuchařka s českou kuchyní […] Více...Nová kuchařka prozradí, jak se vařilo za císaře pána
Vychází originální rakouskouherská kuchařka. Velkoformátová kniha obsahuje více než 200 originálních starých receptů. Autorka publikace Mirka Kuntzmannová z Plzeňska nabízí detailní seznámení se starou kuchyní českou, rakouskou, slovenskou, maďarskou, polskou, balkánskou a židovskou. Další články k tématu: Český Jamie Oliver? V sedmnácti uvařil celou kuchařku Nová kuchařská hvězda? Český Jamie odpovídal on-line Francouzi bojují za […] Více...Česká kuchyně může být i zdravá, píše Ital v kuchyni
Na předvánočním trhu se objevila řada kuchařek s českými jídly. Řada z nich vyvrací pravidlo, že česká kuchyně je synonymem pro nezdravou stravu. “Na každé kuchyni se dá něco opravovat, vždycky ti mladší vymyslí něco nového. Ale právě v zimě je stará česká kuchyně vhodná – například klasická bramboračka či kachnička se na zimu hodí,” […] Více...Kam dál?
- Jídlo, to je věda!
- Mandlový marcipán
- Guláš Znojmo
- Krémové rizoto s kuřecím masem
- Cuketový točený koláč
- Diety chudé na sacharidy podle studie ohrožují zdraví
- Vypiplaná zahrada na Valašsku, na kterou byl problém dovést vodu
- Zdravé vánoční mlsání, to je med, ovoce, ořechy, oplatky i divoké býlí
- Marináda na dobré steaky
- Marináda na grilované maso