S personálem je to jako s dětmi, musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář
Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v restauraci U Matěje, kde je šéfkuchařem. Více...S personálem je to jako s dětmi – musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář
Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v restauraci U Matěje, kde je šéfkuchařem. Více...Kašpárek s Punčochářem nekompromisně vyhodili půlku svých adeptů na Masterchefa
„Vidíte to? Jedna chyba, jedno špatně připravené jídlo a vaše účast je jednoduše u konce,“ konstatoval Radek Kašpárek poté, co ze své desítky adeptů na postup do šestnáctky nejlepších v páté řadě soutěže Masterchef Česko poslal domů kluka, který mu naservíroval téměř syrové jehněčí kotletky. Více...PUNČOCHÁŘ: Mladí kluci z učňáku? Postrach kuchyně!
Zase jsem měl jednou slabou chvilku a chtěl jsem dát šanci mladému klukovi z učňáku – obor kuchař/číšník. A zase jsem se přesvědčil, jak zbytečná je škola, na kterou chodil. Žádná úroveň, žádné chování, žádná pokora a hlavně z oboru neuměl zkrátka vůbec nic. Další články k tématu: PUNČOCHÁŘ: A najednou je každý šéfkuchař! Češi […] Více...Kam dál?
- Vrána útočící na orla? Ne, tentokrát ne.
- Plněné vepřové řízky se šunkou a mozzarellou
- Téměř osmdesátiletí manželé běhají po zahradě ve svahu jako kamzíci
- Bezlepkový cuketový slaný koláč
- Dobrá omáčka na těstoviny
- Mravenci se při chůzi pozpátku orientují podle slunce a svých vzpomínek
- Nedělejte si selfie s „ochočenými“ divokými zvířaty. Umírají kvůli tomu
- Pikantní cukety v olivovém oleji
- Dýňová sekaná
- Adventní kalendář máte hotový za odpoledne a dětem pár let vydrží