Mexickou tequilu válcuje prastarý nápoj pulque
Nechte stranou tequilu. Mladé pijáky v mexické metropoli teď hřeje jiný alkoholický nápoj, který si před stovkami let připravovali Aztékové a jenž přežil španělskou kolonizaci i masovou migraci dalších Evropanů. Řeč je o pulque, svého času podceňovaném nápoji, který zažívá renesanci. Více...Češi si oblíbili chuť nápoje bubble tea
Hlavně mladí Češi začínají objevovat chuť nápoje bubble tea. Jeho základem je zelený nebo černý čaj a součástí může být několik druhů kuliček na dochucení. Obliba osvěžujícího čajového nápoje původem z Tchaj-wanu, kde v osmdesátých letech 20. století vznikl, se rozšířila přes USA a Kanadu také do Evropy, populární je nyní zejména v Německu. Další […] Více...Mexiko se vším všudy, to je Las Adelitas
V mexické restauraci Las Adelitas v Praze na Vinohradech plyne čas opravdu pomalu. Můžete tu prosedět hodiny. Dobře se najíte a dáte si pár koktejlů, které vám snad dají zapomenout na to, jak neuvěřitelně dlouho tu všechno trvá. Vedle trpělivosti se vám bude hodit i základní znalost španělštiny. Další články k tématu: Mexiko a jeho […] Více...Kam dál?
- Zapečené řízky se slaninou a cibulí
- Kakaová buchta se šlehačkou
- Gorilí samice Bikira čeká mládě, Richard se nesnažil nadarmo
- Zelí od Martičky
- Zelný salát s uzeným tofu
- Čínské řízky
- Vánoční ořechové škebličky
- Doslazování Coca-Coly stévií? Žádná výhra, říká Havlíček
- Pokrm, který zahřeje. Zkuste dýňové kari s cizrnou, radí Kamu
- Krém z červené řepy