Červená řepa na talíři se postará o vaše tepny, srdce, tlak i cholesterol
Máte-li na ni neblahé vzpomínky ze školních jídelen, připravte si ji tak, aby vám opravdu chutnala. Způsobů je nespočet. Červená řepa je totiž skoro „zázračná“, dopřejete-li si ji často, dokáže vás účinně ochránit před spoustou i velmi závažných chorob. Je to takový karmínový všeuměl. Další články k tématu: Podzimní zelenina jako zdravá lahůdka na posílení […] Více...Smažené a přitom lehké letní jídlo Pohlreich připraví z cibule a mouky
Cibule pokrájená na kroužky a těstíčko z mouky, koření i bylinek, to je základ, ze kterého se kupodivu dá vykouzlit lahodné křupavé jídlo, které z talířů zmizí natotata. Zvláště milovníci koriandru a chilli papriček nad ním bezpochyby zaplesají. Další články k tématu: Flatbread je taková vylepšená chlebová placka. Podle šéfa strašně dobrá Cibuláda k masu […] Více...Podzimní zelenina jako zdravá lahůdka na posílení imunity
Odborníci mají červenou řepu, batáty, růžičkovou kapustu či dýni za ideální suroviny pro sychravé dny. Zasytí a posílí imunitu. Co z nich uvařit? Další články k tématu: Vždy uspokojující dýňová polévka. Oceníte chuť i jednoduchost přípravy Živé jídlo plné energie a enzymů ozdravuje tělo. Sporák nepotřebujete Jak na nejlepší čatní. Zpracujte do něj papriky, broskve, […] Více...Flatbread je taková vylepšená chlebová placka. Podle šéfa strašně dobrá
Masíčko z pečených telecích žebírek a pečená červená řepa zalité křenovou šlehačkou, korunované lístky čerstvé rukoly, to vše na čerstvě pečené chlebové placce. Až uslyšíte Zdeňka Pohlreicha, jak při ochutnávání téhle v Americe oblíbené dobroty mručí blahem, budete mít jasno, čemu v nejbližší době neodoláte a připravíte si to doma. Další články k tématu: Výbornou […] Více...Pita placky zvládnete upéct doma, i s dětmi. Nemůže to být jednodušší
Pita chleba není žádný vysoký bochník, ze kterého se dají krájet krajíce. Zkuste ho ale při pečení sledovat, jak se v rozpálené troubě zničehonic nafoukne jako polštářek. Když ho vychladlý rozkrojíte, dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo třeba pomazánkou. A když to nevyjde a při pečení se nenafoukne, dá se z něj uždibovat. Další […] Více...VIDEO: Fitness hranolky s tatarkou bez cholesterolu. Podle Ládi Hrušky
Domácí hranolky nemusíte připravovat jen z brambor, nabízí se i jiná zelenina. A zdaleka nepotřebujete fritovací hrnec, vystačíte si s pekáčkem a několika lžícemi oleje. Z majonézy pak Láďa Hruška radí vyhodit vajíčka a nahradit je mlékem, abyste se vyhnuli cholesterolu a získali tak pokrm ve „fitness“ verzi. Další články k tématu: VIDEO: Domácí majonézu […] Více...Cibuláda k masu i sýrům, jak ji připravit krok za krokem
Delikátní marmeláda z červené cibule a vína je skvělá k masu, sýrům, ale i samotná. V lednici vydrží zhruba tři měsíce, můžete ji ale i sterilovat, tím se její trvanlivost prodlouží. Další články k tématu: Podívejte se na přípravu marmelády z červených cibulek krok za krokem Bramboráky s červenou řepou a jiné lahůdky z levné […] Více...VIDEO: K máslovému řízku z české kuchyně zakousněte křenové brambory
Brambory, křen a červená řepa plná vitaminů se za našich babiček v českých kuchyních našly vždycky. Když k tomu přidáte kus vepřové plece, smetanu a máslo, připravíte lahodné a přitom zdravé jídlo, ideální třeba jako nedělní oběd. Další články k tématu: VIDEO: Králík na smetaně rafinovaně podle šéfa Sapíka. Ze hřbetů VIDEO: Japonský vepřový řízek […] Více...Kam dál?
- Hovězí plátky na balsamiku a rozmarýnu
- Česneková pomazánka z tvrdých sýrů
- Prohlédněte si únorové mazlíčky a v březnu soutěžte o dentální pamlsky
- Českým rybářům začala sezona dravých ryb: štik, bolenů, candátů a sumců
- VIDEO: Jak vyrobit lustr nad jídelní stůl z obyčejných sklenic
- Játrový knedlík
- Czech Globe – budoucnost planety pohledem Čechů
- Fit makový dortík
- Vejce Benedikt podle Pohlreicha. Pošírování není vaření
- Akvaristé řeší příliš teplou vodu. Pomůže větrák z počítače