Hnípající hospodou u Brna ani Pohlreich nepohnul, majitel plete svetry
„Je strašně těžké probudit k životu lidi, kteří nemají chuť s ničím bojovat a nechtějí změnit věci, které jim škodí,“ konstatuje Zdeněk Pohlreich nad osazenstvem restaurace Pod lékárnou v Židlochovicích. Tedy v městečku u cyklostezky spojující Brno s Vídní. Dobrá byla tak akorát polévka a s výhradami pizza. Další články k tématu: VIDEO: Americký sen […] Více...VIDEO: Vynikajícího salátu Coleslaw připravíte za babku plnou mísu
Zelí, mrkev, cibule a celer jsou základem zelného salátu Coleslaw, který je tak osvěžující, že si vybojoval ve fast foodech pevné místo vedle hamburgerů a hranolků. I díky tomu je šancí, jak dostat do dětí vitaminy přirozenou cestou. Další články k tématu: VIDEO: Nejlepší bramborový salát krok za krokem VIDEO: Naučte se salát ze starého […] Více...VIDEO: Pohlreich v chomutovské Americe aneb biče, rakve a volejovky
Cesta do severočeského Chomutova odkrývá další variantu podoby českého restauračního podnikání. Dva bratři začali po roce 1989 se zastavárnou a investují do spousty dalších aktivit. I do restaurace, která určitý potenciál má. Majitelé však nesmí šetřit na nesprávném místě – na vybavení kuchyně. Další články k tématu: Zdeněk Pohlreich posedmé jako záchranář. Příjemně ho překvapilo […] Více...Zeleninové kari podle Pohlreicha. Blesková večeře i pro všední dny
Než se stačí uvařit rýže, stihnete připravit zeleninové kari a můžete podávat. Nemusíte nic chystat předem, jednotlivé druhy zeleniny se přidávají do pánve postupně, jak je stíháte krájet. Pak jenom krátce provaříte a je hotovo. Další články k tématu: Houby moc nerostou. Tak si kupte hlívu na salát podle Pohlreicha Hnípající hospodou u Brna ani […] Více...Jídlo v michelinských restauracích: od párku s hořčicí po menu za tři tisíce
Zajít si jednou za čas do restaurace oceněné michelinskou hvězdou nebo Bibem vůbec není špatné. Minimálně proto, aby se člověk nemusel spoléhat na názory druhých vyčtené z internetových diskusí a udělal si vlastní názor. Další články k tématu: Roman Paulus: Z michelinské hvězdy byl ředitel úplně paf Česko má nového Biba, restauraci, kde se výborně […] Více...Kam dál?
- Meruňková domácí bublanina
- Dobrá polévka
- Thajské masové kuličky z krůtího masa
- Chcete vědět jaké zvíře se Vám podobá?
- Pikao kefírový moučník
- Melounový salát s kandovaným ovocem
- Uzdravení ptáci si zaletí i do Afriky, říká šéf záchranné stanice živočichů
- Svíčková s jehněčí kýtou
- Špekové knedlíky vařené v páře
- Italové v kuchyni. Jak si doma připravit uzené ústřice?