Search Results for pohlreich lisky

Užijte si plevel na talíři, do kuchyně patří pampelišky, pelyněk i kopřivy

Autorka následujících jarních receptů je opravdovou kytkožroutkou, která pro chuťové vyladění svých receptů udělá maximum. Jídla jsou to tedy nejen dostatečně zelená a svěží, jsou také vyzkoušená řadou těch, kteří se díky Janě Vlkové naučili jednotlivé byliny správně určit a využít v kuchyni. Další články k tématu: Nekupujte zbytečně salát či nať petržele, nahradí je […] Více...

VIDEO: Točené zmrzliny nemusí být jen z prášku, jde to i z pravého ovoce

U běžné točené zmrzliny, kterou si koupíte na ulici, si téměř s jistotou můžete být jistí, že je vyrobená z prášku rozmíchaného ve vodě. Videotým iDNES.cz se rozhodl vyzkoušet, zda to lze udělat i jinak. Další články k tématu: Recept na osvěžující sorbet z pampelišek i falešné olivy do salátů Poctivá zmrzlina může být levnější […] Více...

VIDEO: Jak z lišek, bylinek a houstiček připravit koncentrované blaho

I když vyrazíte do lesa a na lišky nenarazíte, nebo dokonce do lesa ani nepůjdete, můžete a měli byste voňavý italský recept vyzkoušet. Čerstvé lišky už dneska koupíte i na farmářském trhu či v supermarketu, protože se dají pěstovat podobně jako hlíva. Další články k tématu: Lék proti chřipce najdete v lese: s posílením imunity […] Více...

KVÍZ: Umíte v kuchyni využít plané květy, pelyněk či kořen pampelišky?

S babím létem mnohde po osvěžujících deštících vyrazily čerstvé bylinky. A pokud bude ještě chvíli pokračovat letošní středomořské podnebí, jež začalo už v dubnu, mohou rostliny vydržet zelené i do Mikuláše. Nenechte si to ujít, kytky k jídlu stojí za procházku. Poznáte je a umíte je použít? Další články k tématu: Nekupujte zbytečně salát či […] Více...

Užijte si jarní otužilce. Vykvétají v lese, u potoka i v zahradách

Patříte k zahradním nedočkavcům a už od února chodíte kolem domu či v parku a vyhlížíte posly jara? Pak nastal váš čas. První drzouni už v šedivém a zabláceném trávníku rozvinuli barevné praporky svých květů. Další články k tématu: Nekupujte zbytečně salát či nať petržele, nahradí je bylinky z přírody VIDEO: Pohlreichovu jarní nádivku s […] Více...

Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva

Chcete-li jíst lehce, zdravě a přitom chutně jako šéf, není důvod se vyhýbat houbám, naopak. A jestli patříte k těm houbařícím šťastlivcům chodícím na místa, kde právě rostou, nebo si koupíte třeba hlívu, krémové žampiony či lišky v nejbližším supermarketu, už takový rozdíl není. Hlavně ať si pochutnáte. Další články k tématu: Když je to […] Více...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování bylinek do jídla?

Bez bylinek si neumíme představit vaření. Mnoho z nich si můžeme vypěstovat i za oknem v případě, že nemáme zeleninovou zahrádku. Pak stačí udělat jen pár kroků k parapetu a čerstvé bylinky máte vždycky po ruce. Další články k tématu: KVÍZ: Jak znáte zimní přírodu v Česku? KVÍZ: Poznáte, kdo k vám přilétá na krmítko? […] Více...

Houbové dobroty k zakousnutí: zkuste pirohy, bramboráky, koláč i palačinky

Párkrát zapršelo, je relativně teplo a houby konečně rostou. A pokud nemáte čas na procházku v lese nebo jste neměli při houbaření štěstí, hlíva či žampiony jsou dostupné v podstatě kdykoliv. Takže se můžete klidně pustit do přípravy houbových jednohubek jako dělaných pro posezení s přáteli. Další články k tématu: Pochlubte se svými houbařskými úlovky. […] Více...

KVÍZ: Poznáte, kdo k vám přilétá na krmítko?

Nejen dobří holubi se vracejí, pokud si zapamatují, kde je pro ně chutně a bohatě prostřeno. Víte, kdo patří mezi nejčastější návštěvníky ptačích krmítek v Česku? Otestujte se v našem kvízu. Další články k tématu: VIDEO: Krmítko v Makově opět vysílá. Má už milion zhlédnutí KVÍZ: Znáte naše brouky, pavouky a další bezobratlé? Kachny nepřikrmujte […] Více...