VIDEO: Z Třeboně jede Pohlreich nadšený i znechucený, hvězdu dá a nedá
Jako předkrm vydlabané plněné brambory, po kterých už máte dost. Neestetické lečo, které může chutnat milionově, ale do restaurace nepatří. Majitel, který se místo péče o rodinný hotel s třistaletou tradicí převléká do kostýmu vodníka a předvádí zoufalství. To všechno čekalo v Třeboni na příjezd šéfa. Další články k tématu: Kuchař musí být motor restaurace, […] Více...Pohlreich ugriloval prima maso. Jenže obyčejný smrtelník ho nesežene
Zdeněk Pohlreich vaří ve čtvrtém díle své grilovací show pro dobrovolné hasiče. A protože jsou to tvrdí hoši, vypustil sladké dezertíky a výrazně se orientoval na maso. Ale také ukáže, jak lze obyčejné brambory vařené ve slupce povýšit na umění. Další články k tématu: Jsem alchymista, tvrdí Pohlreich a připraví karibské vepřové koleno Pohlreich na […] Více...Kam dál?
- Sacher dort s jablky
- Pečená husa s vinným zelím
- Kopr ve sladkokyselém nálevu
- Pečený čaj studený i teplý
- Kančí maso s polentou
- Bylinky pomáhající při stresu
- Kuře s jemnou smetanovou omáčkou
- Rozkvetlý talíř. Zkuste si připravit jedlé květiny, radí Roman Paulus
- Lesy jsou teď plné hub, rostou letní i zimní druhy
- Sloní holčička Rashmi se poprvé vážila, má téměř čtyři metráky