VIDEO: Jak Pohlreich z bůčku a piva vykouzlí Štefanův cikánský řízek
Rozpálený gril potře špekovou kůží a hodí na něj plátky vepřového bůčku naklepané pěstí. Marinované, ale nesolené. Recept na tzv. cikánský řízek šéf dostal na golfovém hřišti u Plzně od Štefana, který tam sbírá míčky. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou […] Více...Bůček na bazalce
Na grilovací pánvi opečené plátky bůčku s česnekem a bazalkou. Podáváme s chlebem. Více...Kam dál?
- Bramborový salát na chlebíčky
- Kaše se slzovkou
- Vraťte se do prázdnin. Vyzkoušejte na grilu mořské plody s japonskou omáčkou
- VIDEO: Zmatený los způsobil kalamitu na městském okruhu v Moskvě
- Sexy kuchařky, které svým kulinářským uměním okouzlily svět
- Dům si vybrali podle krásné staré zahrady. A nelitují
- Lomnickem po stopách českého génia Járy Cimrmana
- Okurkovo-melounový fresh
- Kari není nikdy dost. Zvláště s lilkem, koriandrem a thajskou bazalkou
- Cikánský řízek z vepřového bůčku