Jak přikrmovat vodní ptáky? Ne, pečivo jim do zobáku opravdu nepatří!
Velmi často u nás chodím kolem jednoho rybníka, který je součástí přírodní památky. Zároveň je v jeho blízkosti oblíbená rekreačně sportovní oblast, nejen pro rodinky s dětmi. Nyní je na rybníce nejedna rodinka lysek, kachen, ale i labutí rodinka. Pouštím se tak do řeči s lidskými rodinami, které jim chtějí přilepšit. Vžijte se teď spolu […] Více...Staré pečivo či zbylou rýži zrecyklujte s noblesou na další skvělé jídlo
Naše babičky nic nevyhodily a nebyla to jen z nouze ctnost. Byl to respekt k surovině, i kdyby to mělo být „pouze“ obilí; i to muselo vyrůst, dozrát, někdo ho musel sklidit a zpracovat. Nepochybujte tedy, že by se ze starého pečiva nebo zbytků rýže na rizoto nedal vyčarovat gastronomický zážitek. Více...Nechutná jim rozmrazené pečivo. Postavili si obecní pekárnu
V obci není žádná pekárna a rozmrazený chléb ze supermarketu nikomu nechutná. Proto se místní dohodli, zažádali o grant a postavili obecní pec na chleba. Jednoduchý nápad, jak podpořit komunitní život v obci a zároveň oživit domácí jídelníček. Další články k tématu: Kam na jelita a jitrnice? Na festival Masopustních hodů Jde to i zdravě […] Více...Babička: „Nemáš prosím nějaké suché pečivo pro zvířátka?“ Já: „Mám, ale nedám“
Babička: „Proč?“ Já: “Protože to pro ně nemá smysl a může to být pro ně nebezpečné. Platí to jak pro slepičky, králíky, morčata, tak velká hospodářská či volně žijící zvířata i vodní ptáky.“ Více...Babička: „Nemáš prosím nějaké suché pečivo pro zvířátka?“ Já: „Mám, ale nedám“
Babička: „Proč?“ Já: “Protože to pro ně nemá smysl a může to být pro ně nebezpečné. Platí to jak pro slepičky, králíky, morčata, tak velká hospodářská či volně žijící zvířata i vodní ptáky.“ Více...Kvásková ciabatta
Ciabatta je tradiční bílý italsky chléb, zkuste ho připravit místo droždí s bílým kváskem. Recept na chutné pečivo k různým příležitostem. Více...Kvásková ciabatta
Ciabatta je tradiční bílý italsky chléb, zkuste ho připravit místo droždí s bílým kváskem. Recept na chutné pečivo k různým příležitostem. Více...Kvásková ciabatta
Ciabatta je tradiční bílý italsky chléb, zkuste ho připravit místo droždí s bílým kváskem. Recept na chutné pečivo k různým příležitostem. Více...Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha svatého, a proto znamení svatodušních svátků. Stejně jako u panettone se jedná o pečivo z dlouze kynutého těsta zadělaného jen přírodním kváskem, s nímž se cukrář doslova mazlí, aby bylo co nejstravitelnější, přestože obsahuje hodně másla a žloutku. Více...Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha svatého, a proto znamení svatodušních svátků. Stejně jako u panettone se jedná o pečivo z dlouze kynutého těsta zadělaného jen přírodním kváskem, s nímž se cukrář doslova mazlí, aby bylo co nejstravitelnější, přestože obsahuje hodně másla a žloutku. Více...Jihotyrolská sladká specialita – Zelten
Stejně jako u nás nedají místní v Jižním Tyrolsku dopustit na perníčky, vanilkové rohlíčky či skořicové hvězdičky. Ti mají ale své receptury, které si předávají po generace a je tak velmi pravděpodobné, že se od těch tradičních českých budou přeci jenom lišit. Svařené víno a horké nápoje z místních čerstvých bylinek byste si také neměli […] Více...Jihotyrolská sladká specialita – Zelten
Stejně jako u nás nedají místní v Jižním Tyrolsku dopustit na perníčky, vanilkové rohlíčky či skořicové hvězdičky. Ti mají ale své receptury, které si předávají po generace a je tak velmi pravděpodobné, že se od těch tradičních českých budou přeci jenom lišit. Svařené víno a horké nápoje z místních čerstvých bylinek byste si také neměli […] Více...Jihotyrolská sladká specialita – Zelten
Stejně jako u nás nedají místní v Jižním Tyrolsku dopustit na perníčky, vanilkové rohlíčky či skořicové hvězdičky. Ti mají ale své receptury, které si předávají po generace a je tak velmi pravděpodobné, že se od těch tradičních českých budou přeci jenom lišit. Svařené víno a horké nápoje z místních čerstvých bylinek byste si také neměli […] Více...Celozrnné pletýnky se smetanou
Výborné a zdravé domácí pečivo. Recept z celozrnné a špaldové mouky. Více...Celozrnné pletýnky se smetanou
Výborné a zdravé domácí pečivo. Recept z celozrnné a špaldové mouky. Více...Jaké jsou nevhodné a naopak vhodné potraviny na prostatu
Zamysleli jste se někdy nad tím, proč mívají muži problémy s prostatou v relativně mladém věku? Většinou to souvisí se stresem a také s nevhodnou životosprávou. Jinými slovy, co si vkládáme do úst, za to také neseme plnou zodpovědnost právě my, a nikdo jiný. Jakou odpověď očekáváte na otázku prostata nevhodné potraviny https://www.erectmax.cz/blog/nevhodne-potraviny-pro-prostatu/? Bílé pečivo […] Více...VIDEO: Nabrousit lze i nůž na pečivo. Jen to chce půl hodiny trpělivosti
Pěkně vypečený chleba nebo bageta, kdo by je nemiloval. Jenže vypečenou kůrku bývá problém ukrojit klasickým nožem. Pro tento účel jsou určené speciální vroubkované nože na pečivo. Když se používáním ztupí, není třeba je vyhazovat. I tyto nože snadno znovu nabrousíte. Jak, ukáže ve videu brusič Marek Neuman. Více...Kváskové pečivo
Kváskové pečivo je na přípravu náročnější, ale pokud si na recept vyhradíte čas, zjistíte, že tak náročné to zase není. Více...Masterchef Rajniš ukázal, jak ze staré bagety udělat tuarežskou zemlbábu
Zdeněk Rajniš je architekt, která se „na stará kolena“ přihlásil do projektu Masterchef jen proto, aby si splnil sen. Na svých cestách si ověřil, jak využívají staré pečivo v saharské oblasti Afriky příslušníci kmene Tuaregů. Recept ukázal v novém online pořadu Do posledního sousta, který můžete zhlédnout na stránkách Novy. Více...Masterchef Rajniš ukázal, jak ze staré bagety udělat tuarežskou zemlbábu
Zdeněk Rajniš je architekt, která se „na stará kolena“ přihlásil do projektu Masterchef jen proto, aby si splnil sen. Na svých cestách si ověřil, jak využívají staré pečivo v saharské oblasti Afriky příslušníci kmene Tuaregů. Recept ukázal v novém online pořadu Do posledního sousta, který můžete zhlédnout na stránkách Novy. Více...Domácí tyčinky, krekry anebo preclíky jsou nejlepší čerstvě vytažené z trouby. Přinášíme nejlepší recepty
Ne každý sladkou chuť v jídle vyhledává – někdo se sladkým dezertům vyhýbá, protože mu zkrátka nechutnají, jiného k tomu vedou třeba zdravotní důvody. Celá velká kapitola domácího pečení naštěstí cukr úplně vynechává a pracuje hlavně se solí, případně trochou břitkosti. Patří do ní třeba nejrůznější slané pečivo ve tvaru tyčinek, šneků anebo preclíků, které […] Více...Kniha odhalí tajemství vizovického pečiva, tradice staré 150 let
Vizovické pečivo je unikát, který jinde nemá obdoby. Přestože je spolu se slivovicí nejznámějším produktem spjatým s Vizovicemi, kolem jeho výroby je ještě spousta tajemství. Poodhalit je má historicky první kniha, která se tomuto fenoménu bude souhrnně věnovat. Více...Italská foccacia
Recept na výborné a rychlé italské pečivo, které můžete nazdobit podle vaší libosti. Více...OBRAZEM: Dalamánky, focaccia i pivní rohlíky. Tak pečete v době karantény
Před časem jsme vás vyzvali, abyste posílali recepty, jak jste si poradili s domáčím pečivem. Máme tu poslední várku výsledků toho nejlepšího domácího pečiva. Více...Lněné krekry s parmazánem. Snadné paleo pečivo na víkendovou snídani
Vím, že se třeba paštika nebo pomazánka dá namazat na kousek zeleniny nebo plátek paleo pečiva. Nevím, jak to máte vy, mě ale občas chytne chuť na něco pěkně křupavého. A s tím mi zelenina ani pečivo nepomůže. Zato krekry ano. Další články k tématu: Je škoda, že výroba lněných materiálů je u nás stále […] Více...Šafránové pečivo – saffransbullar
Děti dnes dorazily do kuchyně, rozhlédly se a pravily: „Zase sladké!“ Zvolním, už budou zase jen brambory! Saffransbullar je pečivo, které se peče tradičně ve Švédsku na den sv. Lucie, kterou oslavují 13. prosince. Nalezneme je ovšem také ve Finsku, Norsku a velmi vzácně v Dánsku. Název – bullar napovídá, že se jedná o bulky, […] Více...Šťavnatá a chuťově dokonalá. Jak na panenku v krémových žampiónech?
Vepřová panenka je úžasně šťavnaté a chuťově výborné maso. Pokud teda víte, jak na ní. Ideální je ji zprudka orestovat na pánvi a pak dopéct v troubě. Zkaramelizovaný povrch udrží v mase veškerou šťávu a každé sousto vás pak vynese na vrchol blaha. Pokud ho navíc doplníte krémovou omáčkou se žampióny, úspěch je zaručen. A […] Více...Nemůžete lepek? Nezoufejte a upečte si pečivo z jogurtu
Na začátku, při změně stravy bývá pečivo tím nejvíce řešeným bodem. Co budu jíst, když – “nemůžu lepek”, “držím sacharidy na minimu” atd. Postupně si člověk na nový způsob stravování tak zvykne, že pečivo zařazuje opravdu jen občas, protože mu prostě nechybí. Ale pokud jste na začátku, nebo právě máte tu chvíli “občas”, mám tu […] Více...Kam dál?
- Ořechové škeble
- Vnitřní, anebo vnější zateplení domu? Vše má svá pro i proti
- Dušené žampiony
- PAVLÍK: Lidskost. Zná ten pojem dnes ještě někdo?
- Jablečný štrúdl od babičky
- Tortilla plněná avokádem
- Díky proskleným stěnám domu je zeleň zahrady součástí bydlení
- OBRAZEM: Zoo Praha se těší na další slůňata, Max a Rudi už musí spát sami
- Smažená chobotnice v těstíčku
- Bábovka makovka