Plovdivský pstruh
Přírodně pečený pstruh na olivovém oleji s balkánským kořením. Recept, který máme rádi. Více...Urodily se cukety? Připravte si pyré do zásoby nebo se pstruhem
Zelenina, na první pohled vzdáleně podobná okurce, avšak odlišné chuti, má nízkou kalorickou hodnotu a je vhodná při hubnutí a detoxikaci organismu. Co všechno ještě umí a jak si ji připravit? V příloze Víkend DNES radí mistr sezonní kuchyně Radek David. Další články k tématu: Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí […] Více...Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Recept na velmi chutnou a lehkou rybí specialitu. Více...Jak na kalamáry? Zkuste grilovaná chapadla podle šéfkuchaře
Máte chuť na něco exotického a výjimečného? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Radima Gerlicha z nově otevřené restaurace La Loca na grilovaná chapadla kalamárů, pyré ze sladkých brambor a fenyklovou arak omáčku. Další články k tématu: Pečený candát je nejlepší s hříbky, radí šéfkuchař Pstruh, candát či siven. 3 recepty od šéfkuchařů Dietní a pikantní záležitost. Polévka […] Více...Pohlreich se těší na jarní grilování, steak si udělal alespoň v kuchyni
Přestože se Zdeněk Pohlreich věnoval v současné řadě Teď vaří šéf! zdravé lehké kuchyni, uznává, že rozhodně není třeba zatratit pěkný kousek uleželého hovězího. Se zeleninovou přílohou společně připravenou na kuchyňském tálu vykouzlil oběd, který už lehce přechází do navazující série Rozpal to, šéfe! Další články k tématu: VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma […] Více...Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí Pohlreich
Co si dát k večeři, abyste se na noc nenašťouchli? Časté dilema se dá vyřešit rybou na talíři. Ovšem ne tak, že si k ní dáte těžké brambory. Zdeněk Pohlreich k ní raději připraví o hodně lehčí, zato pestrou zeleninovou přílohu. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká […] Více...Pečený candát je nejlepší s hříbky, radí šéfkuchař
V konzumaci ryb Češi za světem tak trochu zaostávají, většinou se na stolech objevují v období vánočních svátků. Zkoušeli jste doma připravit jinou rybu než lososa, kapra či pstruha? Zkuste candáta podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Další články k tématu: Pstruh, candát či siven. 3 recepty od šéfkuchařů Porotce z Masterchefa: Role jsme rozdělené neměli, […] Více...Mořský pstruh pečený na grilu
Recept na mořského pstruha marinovaného v jogurtu s chutí česneku a rozmarýnu. Pokrm pečeme v alobalu na grilu a podáváme jako hlavní chod. Více...Pečený holandský pstruh
Delikátní pstruh pečený na másle s pórkem. Snadný recept na chutnou večeři nebo oběd. Více...I čerstvou rybu lze v kuchyni zabít, předvedl šéfovi amatér z Vodňan
Opravdu čerstvou a dobře udělanou sladkovodní rybu si v Česku jen tak někde nedáte. Když si tedy Zdeňka Pohlreicha s pořadem Ano, šéfe! pozval majitel rybí restaurace Zlatý soudek na náměstí ve Vodňanech, byl z nabídky čerstvých ryb nadšen. Ne tak už z jejich úpravy ve zdejší kuchyni. Další články k tématu: Pstruha zbavte žaber […] Více...Na trojobal zapomeňte. Zkuste kapra letos jinak
Dejte kaprovi letos ještě šanci a zkuste ho zařadit do štedrovečerního menu. Místo klasického trojobalu zkuste třeba přípravu na bílém víně nebo tradiční staročeské recepty. Co kapr na modro nebo s česnekem pečený sádle? Nejlepší recepty jsme pro vás vybrali na serveru Lidovky.cz. Další články k tématu: Jak připravit štědrovečerní polévku? Zkuste rady šéfkuchařů Kapři […] Více...Kam dál?
- Pečené brambory se špenátem, rukolou, medvědím česnekem a karamelizovanou cibulkou
- Zeleninový salát s mozzarellou a sbylinkami
- Děti se diví, co to je bažant. Naše civilizace se přírodě vzdaluje, říká chovatel
- Pohankové těstoviny se zeleninou a tofu
- Kniha Mizící hmyzíci
- Hrnkový perník s čokoládou a kokosem
- Rybí burger na grilu
- ANKETA: Posledních pár hodin lze hlasovat pro nejkrásnější zahrady 1. kola
- Světový den meteorologie 23.3.
- Give peas a chance