Cuketový bramborák pečený v troubě
Bramborák bez dlouhého smažení. Je výborný, protože není vůbec nasáklý tukem. Příchozí fráze:peceny cuketovy bramborak Více...Teplý cuketový salát s kukuřicí a slunečnicí. Jak na něj?
Tento salát je nejlepší z mladých cuket, které rostou začátkem léta. Nápad na tento recept pochází od našich přátel, kteří nám ho naservírovali na zahradě, a doporučuji jej na piknik, ke grilovačce nebo i jako přílohu k nedělnímu obědu. Další články k tématu: Pečený lilek, pyré a tonka fazole podle šéfkuchaře Romana Pauluse Knedlíky, bramboráky […] Více...Nejíte luštěniny? Zkuste si doma připravit lilkový ‚falafel‘
Máte rádi falafel, ale z různých důvodů se vyhýbáte luštěninám? Úplnou náhodou, při jednom z mých alchymistických pokusů v kuchyni, se mi podařilo vytvořit něco chuťově velmi podobného. Musím říct, že výsledek mě i samotnou překvapil. Nejdřív jsem říkala “škoda tak drahého sýru”. Ale nakonec mi to tak zachutnalo, že jsem tuhle lahůdku připravila během […] Více...Lilkový předkrm lahodných chutí s cuketou a rajčaty. To je sicilská caponata
Sicílie jako největší ostrov Středomoří přináší skvělou kuchyni, založenou především na rybách a zelenině. Rybí polévky, dušené zeleninové pokrmy a saláty se tady objevují v nekonečných variantách a formách. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Jak uchovat zeleninu? Zkuste cuketový relish Moderní cuketa: populární zelenina, ze které uvaříte cokoli Pochoutka s bylinkovým nádechem. Cuketový chlebíček […] Více...Kam dál?
- Cizrnová pomazánka s křenem a chia semínky
- Nejlepší řízek je přes celý talíř, z telecího a na másle. Jak na něj
- Můj syn už snad bude žít v gastroráji, říká kuchař z Kluků v akci
- Drobenková buchta s jahodami
- Rychlé špagety s česnekem
- Tvarohový ovocný koláč se zakysanou smetanou
- Dělníci pokáceli smrk místo vrby. Při rekonstrukci se chybám nevyhnete
- Pstruh se zeleninovou omáčkou
- Silvestrovské dezerty. Pikantní pomeranče a pralinky s whisky
- Řezy z pudinku bez mouky