Search Results for paulus cockovy salat

Zkuste uzená kachní prsa s čočkovým salátem, radí Roman Paulus

Zadělanou na kyselo nebo v husté polévce čočku všichni známe, Roman Paulus vám ale dnes tuhle luštěninu představí v trochu jiné podobě – v pestrém salátu, doplněnou o španělské chorizo a zauzená kachní prsa. Další články k tématu: Ocásek a klepeta. Jak na račí polévku poradí Roman Paulus Divoké kuře. Jak na zapomenutou perličku, poradí […] Více...

Delikatesa z kostí. Jak na morkové knedlíčky, poradí Roman Paulus

V čem jeden spatřuje nebeskou lahodu, může být druhému zatěžko třeba jen ochutnat. Pro morkové kosti to platí beze zbytku: můžete je milovat, ale taky nenávidět. Pokud patříte do té první skupiny, určitě vyzkoušejte recept Romana Pauluse na morkové knedlíčky. Další články k tématu: Židovské brambory. Zkuste topinamburový krém, radí Paulus Tažený štrúdl. Dietní zákusek […] Více...

Židovské brambory. Zkuste topinamburový krém, radí Paulus

Hlízy topinamburu se upravují podobně jako brambory, jejich chuť je ovšem mnohem hlubší – nasládlá a jemně oříšková. Dají se jíst za syrova, péct i dusit, vůbec nejvíc jim to ale svědčí v nadýchané krémové polévce. Další články k tématu: Tažený štrúdl. Dietní zákusek podle Romana Pauluse Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus […] Více...

Tažený štrúdl. Dietní zákusek podle Romana Pauluse

Se začátkem roku se to všude hemží dietami a jim poplatnými recepty, ne všichni však hubnout chceme nebo musíme. Tažený závin podle receptu Romana Pauluse je navíc lehounký a plný jablek, čili vlastně dietní. Další články k tématu: Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus Čas divočiny. Jak na zvěřinu, poradí Roman Paulus Výborná […] Více...

Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus

Jedlé kaštany jsou v českých zemích doma odjakživa, jen jsme trochu zapomněli, že se dají připravit i jinak než v troubě. Šéfkuchař Roman Paulus z nich rád vaří krémovou polévku: „Je to netradiční pokrm z tradičních surovin,“ říká. Další články k tématu: Výborná červená řepa. Udělejte si boršč, radí Roman Paulus Zkuste uzená kachní prsa […] Více...

Čas divočiny. Jak na zvěřinu, poradí Roman Paulus

Na pultech některých supermarketů je sice zvěřina k dostání po celý rok, nejlepší a nejčerstvější je ale právě teď na podzim. Jak poznat tu nejkvalitnější a kde ji sehnat, k jaké úpravě se jednotlivé druhy nejvíc hodí a jak ji nejlíp připravit, radí šéfkuchař Roman Paulus. Další články k tématu: Zkuste uzená kachní prsa s […] Více...

Výborná červená řepa. Udělejte si boršč, radí Roman Paulus

Do našeho jídelníčku patří odpradávna, jen jsme na ni na nějakou dobu trochu pozapomněli. Řepa nesmí chybět třeba v proslulé východoevropské polévce – boršči. Právě řepa mu dodává jeho specifickou chuť i barvu. Další články k tématu: Zkuste uzená kachní prsa s čočkovým salátem, radí Roman Paulus Ocásek a klepeta. Jak na račí polévku poradí […] Více...

Vánoční cukroví jako z Alcronu. Zkuste skořicovky a ořechová kolečka

Sváteční cukroví a jeho pečení patří mezi tradice, které se drží ve většině domácností. Nemusíte se trápit hned s patnácti druhy, postačí pár osvědčených. Třeba ořechová kolečka či skořicovky podle receptu profesionální cukrářky. Další články k tématu: Čas divočiny. Jak na zvěřinu, poradí Roman Paulus Výborná červená řepa. Udělejte si boršč, radí Roman Paulus Ocásek […] Více...

Zařaďte do jídelníčku červenou čočku. Přinášíme 5 receptů

S červenou čočkou neztratíte tolik času jako s ostatnímu druhy, hotová je skoro v minutě, prodává se totiž bez slupky. Musíte ovšem dávat pozor, abyste ji nerozvařili. Zkuste si ji doma připravit. Server Lidovky.cz přináší pět jednoduchých receptů. Další články k tématu: Zkuste uzená kachní prsa s čočkovým salátem, radí Roman Paulus Co připravit na […] Více...

Těstoviny a konzervy. Češi se hojně účastní Národní potravinové sbírky

Ve více než 380 obchodech v celém Česku probíhá Národní potravinová sbírka. Lidé mohou v rámci sbírky moci nakoupit a následně darovat trvanlivé potraviny potřebným, čas mají do osmi večer. Další články k tématu: Lacině, chutně a kvalitně? Ne s Láďou Hruškou, míní šéfkuchaři Milionový punč. Na trhu v Olomouci si lidé koupí až 300 […] Více...