Lososová omáčka
Recept na jemnou omáčku s kousky lososa, která se hodí k těstovinám i rýži. Příchozí fráze:omacka ke knedlikum bez masa Více...Sashimi v novém stylu
Plátky lososa výrazně ochucené omáčkami a ozdobené řeřichou a pažitkou. Recept na specialitu japonské kuchyně. Více...Urodily se cukety? Připravte si pyré do zásoby nebo se pstruhem
Zelenina, na první pohled vzdáleně podobná okurce, avšak odlišné chuti, má nízkou kalorickou hodnotu a je vhodná při hubnutí a detoxikaci organismu. Co všechno ještě umí a jak si ji připravit? V příloze Víkend DNES radí mistr sezonní kuchyně Radek David. Další články k tématu: Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí […] Více...Dvojí kvalita potravin (a spotřebitelů)
Limonády z krámu = vítr v peněžence Vždycky, když se s někým bavím o jídle a fermentacích, přijde na přetřes TOP 5 důvodů, proč se do kvašení a ručního zpracování potravin pustit. Co je u mě na prvním místě? Všeléčivost probiotik? Nene. Přelahodné a komplexní chutě metabolitů? I kdeže… V posledních několika letech je takovým […] Více...Jak na pečenou makrelu? Nejlepší je s výraznou omáčkou
Tahle nenápadná ryba, kterou zná česká kuchyně hlavně v uzené podobě, má lahodné maso, které vynikne jak v suši, tak jednoduchým pečením v troubě nebo na grilu. Makrela je tučnější, snese tudíž i kombinaci s výraznými omáčkami, exotické chutě jí vyloženě sluší. Další články k tématu: Salát s uzenou makrelou a jogurtovou zálivkou s koprem. […] Více...Kam dál?
- Finálová čtyřka se v Kašpárkově Hell’s Kitchen změnila na trojku
- Kuřecí sýrová roláda
- Jak se váží zvířata v ZOO? Ďábel stát nevydrží, slonaři musí být vždy dva
- Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
- Zázvorová medicína
- Pečujte o boty jako mistr. Poradíme, jak odstranit sůl i zápach
- Počasí na pátek 2. listopadu 2012 – aktuální předpověď počasí
- Oblíbené cyklobusy o prázdninách brázdí celý západ Čech.
- Když vyhazujete nesnědené jídlo, nejdřív se mu omluvte, doporučují vědci
- Moldavské brambory