Search Results for omacka na kure

Kuřecí na kari se slaninou a zeleninou

Recept na hlavní chod z kuřecího masa, jehož součástí je i zeleninová omáčka s fenyklem a kari kořením. Více...

Gnocchi s kuřecím masem a žampiony na víně

Jemná omáčka s kuřecím masem, žampiony, smetanou, vínem a okurkou. Recept na hlavní chod s bramborovými gnocchi. Více...

Oharková omáčka s hovězím

Smetanová omáčka s chutí a vůní okurek. Recept na hlavní chod podávaný s knedlíky nebo brambory. Příchozí fráze:oharkova omacka Více...

Kuřecí nudličky na sýrové omáčce se špagetami

Jemná sýrová omáčka s kuřecím masem. Pokud se chcete rychle a dobře najíst, doporučuji vyzkoušet tento recept. Více...

Kečupová omáčka na špagety

Recept na skvělou omáčku k těstovinám, ve které nechybí kousky kuřecího. Více...

Plísňová omáčka na těstoviny

Recept na omáčku z plísňového sýra s kuřecím masem a těstovinami. Více...

Výborná brusinková omáčka

Velmi povedená omáčka s vůní pomeranče, která se skvěle hodí ke kachním a kuřecím prsíčkům. Více...

Maďarské kuře

Smetanová kuřecí omáčka ke knedlíku. Více...

Kuře v chilli-medové omáčce se zeleninou

Lehká omáčka vhodná do tortilly či k rýži. Více...

Hovězí steak s koprovkou na grilu. Divili byste se, jak ta kombinace funguje

Rozžhavte grily, velí zlepšující se počasí. V letošní Grilovací akademii ukážeme některé méně obvyklé postupy a suroviny. Přece jen na buřtu, krkovičce, kuřecím prsu nebo křídlech toho zase tolik nevymyslíte. Zde se naopak můžete naučit některé z technologií, které vám mohou pomoct i v případě jiných receptů. Více...

Pohlreich griluje levné hovězí hrudí v suché marinádě jako Texasan

Ke grilování není třeba vždy používat jen ty nejdražší a nejjemnější kousky. Šéfkuchař v dalším dílu primácké show Rozpal to, šéfe! ukázal, jak si poradit s velkým kusem brisketu, tedy hovězího hrudí, které patří k těm nejlevnějším partiím hovězího masa. Další články k tématu: Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu Kuře v […] Více...

Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu

Mexická quesadilla je jednoduchý tradiční pouliční pokrm. Ale když to má při vaření odsýpat a jednotlivé části přípravy navazovat, kuchař se při tom musí pořádně otáčet. Jak to předvedl Zdeněk Pohlreich v dalším díle své show Rozpal to, šéfe! Další články k tématu: Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli Pohlreich: Tuhle […] Více...

Netradiční hovězí steak z roštěné. Vyzkoušejte marinádu z jalovce a vodky

Klasické grilování hovězího si vystačí se solí a pepřem, ale pokud toužíte po nových chutích, zkuste maso na chvíli marinovat drceným jalovcem, vinným octem a vodkou. Další články k tématu: Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli Pohlreich: Tuhle omáčku se, chlapci, naučte. Žádná jí neodolá Pohlreich se vrací na obrazovky s […] Více...

Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha

Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...

Vejce Benedikt podle Pohlreicha. Pošírování není vaření

Pošírování ve vodě je ultrašetrná metoda pro přípravu lehkých jídel, kdy připravované suroviny nevrháte do vroucí vody, ale do vody o teplotě o 20 až 30 stupňů nižší. Poznáte ji tak, že k vodní hladině jen sem tam vyběhne bublinka. Další články k tématu: Geniální vychytávka na ztracené vejce. Zkuste houbové ragú s vůní kulajdy […] Více...

Mladé pražské cukrářky soutěžily o nejlepší dezert. Cena zůstala U Krbu

Nadějné pražské cukrářky si vyzkoušely, jaké je to zažít tlak při soutěži ve velké konkurenci. Postavily se proti profesionální cukrářce s praxí a pokusily se její výtvor překonat. Další články k tématu: Takto skončí vaše dřevěná prkénka, když jim nedáte tu správnou péči Holandská omáčka za minutu. K aktuálnímu chřestu, ale i rybám nebo masu […] Více...

VIDEORECEPT: Jak na to, aby nelepily? Připravte si rýžové nudle s krevetami, poradí šéfkuchař

Jak správně připravit rýžové nudle, aby nelepily? V šestém díle nového seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v malostranském hotelu Mandarin Oriental, thajské rýžové nudle, tofu, krevety a tamarindová omáčka. Objevte kouzlo všech druhů asijské kuchyně. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Nasi goreng z černého sezamu […] Více...

VIDEO: Jak na hustou rajčatovou polévku, radí šéf. Jíšku nepotřebujete

Je to teplé, skvěle to voní i chutná a je toho dost. Dalo by se říci o talíři hutné rajčatové polévky, která je ideálním jídlem pro ty, co si chtějí pochutnat a přitom si udržet i s přibývajícími lety rozumnou postavu. Jako šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? Z těch […] Více...

Na indonéskou svíčkovou stačí zbytky, radí šéfkuchař Roman Paulus

Okořeňte si rodinné večeře indonéskou smaženou rýží. Zvládne ji i naprostý začátečník a za půl hodiny už voní na stole. Navíc je to báječný způsob, jak zužitkovat zbytky vařené rýže a kuřecího masa z lednice. Další články k tématu: Tradiční Vánoce. Houbový kuba od Romana Pauluse Jak připravit polský bigos? Poradí Roman Paulus Lovecká sezona. […] Více...

Newer posts »