Odstředivka na mléko
Podojit nebo si koupit mléko z mlékomatu či od farmáře, přijít domů, pasterizovat, případně zchladit a nechat v širokých hrncích stát, aby se vysrážela smetana. V malém množství to jde, ale při 20-50 litrech za den, když je venku horko, všechno hned kysne- člověk je nadobro odkázán na to, že konzumuje kyselé mléko a máslo […] Více...Kam dál?
- VIDEO: Chráněný medvěd cvičí kung-fu. Šokuje tím celý svět
- Myslím, že toho všichni mají plné zuby. Hosté se do restaurací těšili, shodují se restauratéři
- Domácí müsli tyčinky
- Rybám sluší jednoduchá úprava. Stačí limetka, sůl a petržel, říká šéfkuchař
- DAVID: Kam se v dnešní době ubírá restaurační byznys?
- Piškotový dezert za studena
- Popletené pranostiky. Které fungují a na které radši nespoléhat
- Domácí hruškový závin
- Osobní rozvoj s podporou vévody z Edinburghu
- Cuketový salát s mákem