Odstředivka na mléko
Podojit nebo si koupit mléko z mlékomatu či od farmáře, přijít domů, pasterizovat, případně zchladit a nechat v širokých hrncích stát, aby se vysrážela smetana. V malém množství to jde, ale při 20-50 litrech za den, když je venku horko, všechno hned kysne- člověk je nadobro odkázán na to, že konzumuje kyselé mléko a máslo […] Více...Kalkulačka potřebné váhy pro lisování
Taky vás štve počítat potřebnou váhu závaží? A tak raděj pověsíte na lis, co je zrovna za závaží po ruce? Nebo děláte stále týž sýr, aby to nebylo tak složité počítat? Tak přesně pro vás je tu tato jednoduchá kalkulačka, kam stačí zadat délku dlouhého ramena lisu, délku krátkého ramena, váhu sýra a kolik se […] Více...Kam dál?
- ‘V Česku je stále ještě problém sehnat čerstvou zeleninu a ovoce’
- Ve Švédsku pobouřil zákaz vstupu dětí do kavárny
- Počasí na pondělí 19. března 2012 – aktuální předpověď počasí
- Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
- Tagliatelle v liškovém ragú
- Ďábelská pita s fazolemi
- Potápky
- Jablečné tiramisu
- Houbová pomazánka s okurkami
- VIDEO: V čínské zoo uhynula žirafa. Při drbání se oběsila na stromě