Oběd je grunt. Jak se stravují děti a proč jsou důležité školní jídelny?
V posledních letech sílí snahy o úpravu spotřebního koše ve školních jídelnách, který je prý svým vysokým obsahem živin beznadějně zastaralý a kvůli kterému naše děti hrozivě tloustnou. Jak ale ukazuje nový výzkum, vůbec nemusí jít o krok správným směrem. Spíše hrozí, že si zničíme dlouho budovaný a unikátní systém stravování. Další články k tématu: […] Více...Děti ráno zatopí a do oběda jsou venku. Jeden den v lesní školce
Jsou lesní školky určené pro podivíny, nebo dětem naopak poskytují ideální podmínky pro všestranný a zdravý rozvoj a naučí je lásce k přírodě? V pražském lesním klubu DO LESA! se děti i teď v prosinci brzy ráno sejdou v chatce na okraji lesa, zatopí si v kamnech, a pak až do oběda běhají venku. Další […] Více...Co uvaří i děti: špagety s rajčaty svedou, i když musíte do práce
Mnoho rodičů musí nechat děti doma samotné, kde se musí o oběd postarat samy. Větší děti to mohou zvládnout poměrně snadno. Zároveň by jednoduchý recept mohl být „vstupem do kuchyně“ a začátkem seznamování se začátky principů práce při vaření. Více...Květáková omáčka pro děti
Pokud vaše dítě miluje květák, je tento recept ideální volbou na rychlý oběd. Omáčka je vhodná pro děti od 10. měsíce. Více...Hovězí závitky a dezert bez mouky. Nejlepší školní oběd připravili v Černčicích
Nejlepší školní oběd pro letošní rok uvařila jídelna Základní a mateřské školy Petrohrad ze severočeských Černčic. Porota složená z odborníků na výživu, kuchařů, lékařů i dětí ocenila menu složené z jarní zeleninové polévky s bramborem, hovězích závitků s řapíkatým celerem a mrkví a tvarohovým dezertem s lesní ovocnou směsí bez mouky. Další články k tématu: […] Více...Baby špenát s červenou čočkou pro nejmenší děti
Recept na zdravý a rychle připravený oběd pro ty nejmenší děti. Více...VIDEO: Když vyrazí sloní sirotci v Keni na oběd, třese se všechno okolo
Z vášně pro Keňu a její přírodu se v roce 1977 zrodil dnes nejúspěšnější projekt pro záchranu sloních a nosorožčích mláďat, které o rodiče připravili pytláci, sucho nebo odlesňování. Na počest slavného přírodovědce Davida Sheldricka ho po jeho smrti založila jeho žena Daphne. Další články k tématu: Celníci v Ruzyni zadrželi pašeráka sloních klů. Letos […] Více...České děti se poprvé učí vařit zdravě. Pod záštitou Jamieho Olivera
Snažit se motivovat děti i dospělé, aby věnovali čas a pozornost tomu, co jedí, tomu se říká výzva. Pokud to navíc zaštítí Jamie Oliver v rámci akce nazvané Revolution Food Day, může se to podařit ve větším měřítku. Ve světě se letos konala potřetí, v Česku měla premiéru. Další články k tématu: Šetřete s Jamiem […] Více...Žemlovka pro děti
Recept na velmi snadnou a rychlou žemlovku z vánočky. Zbylou vánočku můžeme takto jednoduše zužitkovat a získat pro děti chutný oběd nebo večeři. Více...Americký oběd ve vegetariánské verzi
Včera jsem poslala Jentl k dojení, ať se všech zeptá, co chtějí k obědu. Nadšená z toho, že mám smetanu, navrhla jsem koprovku, svíčkovou, segedin a hamburger s hranolkama. Bylo mi zcela jasné co vyhraje, ale zmýlila jsem se na plné čáře. Pan domácí chtěl nekompromisně svíčkovou a děti nakonec odhlasovaly koprovku. Byla s hamburgerem […] Více...Rybí filé s přílohou z červené čočky – dětské menu
Recept na oběd pro děti plný zdravých surovin. Více...Domácí pizza s rajčaty ze zahrádky
Chutná, rychlá a nejen u dětí oblíbená delikatesa k obědu či k večeři. Více...Veganské jahodové knedlíky
Oblíbená klasika ve veganské verzi. Tyto jahodové knedlíky si zamilují nejen děti, ale i dospěláci, kteří mají rádi sladké obědy. Více...Mléčné výrobky a džusy by neměly být součástí svačiny, říkají autorky Velké svačinové bichle
Jak také vypadá běžné ráno malého školáka? Žádná snídaně, ke svačině bageta a po obědě rychle domů k počítači nebo televizi. Životní styl českých dětí dospěl do fáze, že pětina z nich trpí nadváhou. Pavlína Mähringová a Veronika Břicháčková si jednoho dne řekly, že to přece nemusí být tak složité, udělat svačinu do školy zdravější […] Více...Přeslazené mléčné výrobky a džusy by neměly být součástí svačiny, říkají autorky Velké svačinkové bichle
Jak také vypadá běžné ráno malého školáka? Žádná snídaně, ke svačině bageta a po obědě rychle domů k počítači nebo televizi. Životní styl českých dětí dospěl do fáze, že pětina z nich trpí nadváhou. Pavlína Mähringová a Veronika Břicháčková si jednoho dne řekly, že to přece nemusí být tak složité, udělat svačinu do školy zdravější […] Více...Domácí pizza s rajčaty ze zahrádky
Chutná, rychlá a nejen u dětí oblíbená delikatesa k obědu či k večeři. Více...UHO stále žije. V restauracích se maskuje za přírodní šťávu
Tradiční česká rychlovka z jídelen v podobě UHO, tedy univerzální hnědé omáčky, stále přežívá v řadě hospod a restaurací. V jídelních lístcích ji však maskují ušlechtilejší názvy, popisuje týdeník 5plus2. Další články k tématu: UHO se skoro nedělá, děti jsou zmlsané, hájí odbornice školní jídelny Školní jídelna a blafy? Kdepak, inspirujte se tam, kde UHO […] Více...Buchtičky se šodó
Tip na sladký oběd, který mají rády především děti. Vanilkové šodó potěší i dospělé. Více...DAVID: Dětem do restaurace vstup zakázán
Do Londýna létám pravidelně na pracovní stáže. Při mé poslední návštěvě, jsem s sebou vzal děti (9 a 10 let). Kluci měli zimní prázdniny, tak jsem si řekl, že si to s nimi užiji. Samozřejmě jsem je chtěl vzít na dobrý oběd. Ale některé restaurace nejsou zrovna ideální na návštěvu s dětmi, díky pokrmům, které […] Více...Mrkvová s avokádem či lučina s krůtí šunkou. Jak na zdravou svačinu?
Úderem září začal většině rodičů klasický ranní kolotoč: vzbudit děti, vytáhnout je z postele, donutit je k ranní hygieně, během snídaně je znovu několikrát vzbudit… a někde v mezičase jim ještě přichystat svačinu. Jak si při téhle každodenní rutině udržet kreativitu? Přinášíme vám několik tipů na zdravé svačinové variace podle pražského pekařství Mansson’s Bakery. Další […] Více...Finské puberťačky mají novou zábavu. Na dřevěném koni skáčou přes překážky
Hřiště se podobá jezdeckému parkuru. Jen přes překážky neskáčou živí koně, ale mladé Finky na dřevěných konících. Další články k tématu: Chtěli si stavět lego i na stěně, vymysleli speciální elastickou pásku VIDEO: Smečku honicích psů Australan vyběhává s pomocí RC modelu auta Děti ráno zatopí a do oběda jsou venku. Jeden den v lesní […] Více...Jemné zeleninové risotto
Rizoto, která jsem připravila pro nejmenší děti, ale chutná i dospělákům. Vyzkoušejte zaručený recept na dobrý oběd či večeři. Více...VIDEO: Jak na hustou rajčatovou polévku, radí šéf. Jíšku nepotřebujete
Je to teplé, skvěle to voní i chutná a je toho dost. Dalo by se říci o talíři hutné rajčatové polévky, která je ideálním jídlem pro ty, co si chtějí pochutnat a přitom si udržet i s přibývajícími lety rozumnou postavu. Jako šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? Z těch […] Více...VIDEO: Jak slonice jasně umí říct slůněti „Nemluv s cizinci“
Působivý záznam setkání skupiny turistů se slonicí s malým slůnětem se podařilo natočit v jihoafrickém Národním parku Kruger nedaleko Malelane. Sloní matka dala mláděti jemně, ale rázně najevo, jak se má v takovém případě chovat. Další články k tématu: VIDEO: Takhle se couvá, když se na vás řítí naštvaný slon Turisté na safari přišli sloní […] Více...ZAHÁLKA: Rybí prsty nejsou ryba aneb Stravování ve školních jídelnách
Jelikož mám dvě děti ve školním věku, tak asi jako každého rodiče mě zajímá, co ve škole jí, a proč chodí z obědu hladové a vyluxují půlku lednice doma. Když se zeptám, odpoví mi jen, že měli dnes dva rybí prsty s kaší, nebo že měli žemlovku, kterou nejí a tak podobně. Další články k […] Více...Kam dál?
- Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa
- Brambory na smetaně
- Zvládnete upéct věnečky podle receptu špičkového cukráře? Není to legrace
- Dejte nám šanci, prosí luštěniny. Základní návod, jak je snadno uvařit
- Terinka z vepřového se zelným salátem
- Bramborová polévka s liškami a kořenovou zeleninou
- Jak ryby v zimě přežívají v zamrzlém rybníce?
- Italské risotto s hráškem a parmazánem
- „I koncertní sál je hudební nástroj“
- Proč sekačky nesbírají trávu, jak mají. Jednu novou nabízíme v soutěži