Využijte úrodu jablek, báječné moučníky upečete za pár korun
Nastává období, kdy jsou jablka nejdostupnější a v kuchyni s nimi můžete zažít doslova orgie. Pusťte se do moučníků jednoduchých na přípravu, nebojte se ani francouzského koláče. Cpěte se syrovými jablky, dodají tělu nejvíc vitamínů, a nasušte si křížaly na zimu. Další články k tématu: Sušírny ovoce, které na Moravě dříve živily celé rodiny, znovu […] Více...Recept na domácí ovocný ocet ze zbytků. Pomáhá s trávením i léčí
Jídlo vám ochutí každý ocet, ale k terapii se používá pouze ten ovocný. Největší zdravotní efekt má ocet jablečný, prospěje vám ovšem i ocet vinný nebo vyrobený z jiného ovoce. Je to prastarý přípravek lidového léčitelství, taková léčba na kyselo. Další články k tématu: Vinné octy si můžete ochutit sami, v lednici pak vydrží až […] Více...Hrušky a sýr, skvělá kombinace do štrúdlu. A moučník máte za pár minut
Když nepočítáte zhruba dvacet minut, než se štrúdl v rozpálené troubě upeče, trvá vlastní příprava opravdu chviličku. Takže za půl hodiny máte na stole nadýchaný teplý moučník z několika málo ingrediencí. Jasně, tučný. Ale jednou za čas se hřešit dá. Další články k tématu: Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp […] Více...Připravte si vánoční tiramisu. Jen vyměňte italské piškoty za perníčky
Tiramisu je hned po pizze asi nejoblíbenější italská pochoutka, pěkně sladká a tučná. Díky krému, ve kterém se snoubí žloutky s italským sýrem mascarpone, který už dneska koupíte v každém supermarketu. Případně ho české hospodyňky umí nahradit tučným tvarohem, snad Italové odpustí. Další články k tématu: Pavlova. Zkuste si dort pro baletky připravit jako vánoční […] Více...Jablka i hrušky jsou nejdostupnější ovoce, navíc zdravé a skvělé na moučníky
Lahodné malvice považujeme za obyčejné, jsou darem našeho mírného klimatu. Na severu Afriky, v Indii či v jihovýchodní Asii si však jablek cení, tak jako my milujeme plody z teplých krajin. Není divu, mají i řadu zdravotních benefitů, a těch odrůd. Každá je ideální na něco jiného, nicméně všechny zimní se teď hodí na pečení, […] Více...Jablka zpracujte na křížaly, džem, víno i pečený čaj. Zásoby se hodí
Co s nimi? Urodilo se vám na zahradě tolik jablek, že vám docházejí nápady, jak je zužitkovat, a štrúdl už se u vás přejedl? Zkuste některý z následujících receptů. Další články k tématu: Využijte úrodu jablek, báječné moučníky upečete za pár korun Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp Pár ingrediencí, […] Více...Děti ráno zatopí a do oběda jsou venku. Jeden den v lesní školce
Jsou lesní školky určené pro podivíny, nebo dětem naopak poskytují ideální podmínky pro všestranný a zdravý rozvoj a naučí je lásce k přírodě? V pražském lesním klubu DO LESA! se děti i teď v prosinci brzy ráno sejdou v chatce na okraji lesa, zatopí si v kamnech, a pak až do oběda běhají venku. Další […] Více...Recept na francouzské cotillony. Roztančené dortíky, kterým neodoláte
Krok za krokem se nechte provést přípravou lahůdky francouzských cukrářů, zákusku zvaného cotillon, tedy ples. Snad proto, že připomíná roztančené krinolíny plesových šatů. Další články k tématu: VIDEO: Vynikající domácí věnečky a větrníky zvládnete krok za krokem Recept na domácí „kinder“ mléčné řezy. Jsou mnohem lepší než ty kupované VIDEO: Z jablek a rumu vyrobíte […] Více...Štrúdl podle rodinného receptu, ovšem listové těsto si musíte připravit sami
Jen dvě a půl hodiny času dostali účastníci televizní soutěže Peče celá země na přípravu štrúdlu z listového těsta. Pokud máte těsto kupované, je pečení legrace, i když to tak úplně domácí závin nebude. Ovšem upéci v tomto časovém limitu štrúdl z vlastnoručně připraveného listového těsta, to je výzva. Další články k tématu: Osvědčený recept […] Více...Nejchutnějším jablkem je Angold z Holovous, který vydrží až do dubna
Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody je odrůda Angold. Rozhodla o tom degustace jablek v Holouvousích na Jičínsku, kterou pořádal tamní Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský. Další články k tématu: Česká jablka se u nás prodávají málo, ale v zahraničí slaví úspěchy Skladujete zeleninu? Hlídejte ji a průběžně napravujte chyby Vymysleli přípravek, který až pětkrát […] Více...Ovčín z 19. století nemůžete jen tak rozštípat a strčit do kamen
V idylické krajině beskydských údolí se znovu probouzejí k životu staré roubené domečky, a to doslova na zelené louce. Dva nadšenci z valašského muzea tu zachraňují více než stoleté roubenky, seníky a chlívky. Rozložené je stěhují a znovu stavějí na nohy kousek za vlastní chalupou. Také přestěhovanou. Další články k tématu: Sušírny ovoce, které na […] Více...Při zimnici vsaďte na skořici a připravte si zdravý a voňavý vánoční džem
Když zavoní skořice, obestře nás atmosféra blížících se Vánoc. Typické „dvojroličky“, které sušením kůry skořicovníku vznikají, patří i k oblíbeným vánočním dekoracím. Úžasné jsou ovšem její léčivé účinky, které v zimním období oceníte. Zahřeje totiž při prochladnutí i při třasavce vyvolané horečkou. Další články k tématu: Vánoční cukroví pro každého: bez lepku, cukru i z […] Více...Legendární obrácený jablečný koláč dáte podle Koko i z listového těsta
Nejlepší věci na světě často vznikly náhodou a přesně tak tomu bylo i u obráceného koláče, vysvětlila foodblogerka Veronika Koko Kokešová ve své rubrice v magazínu Víkend MF DNES. Věděli jste například, že ho nejen ve Francii proslavil impresionista Claude Monet? Další články k tématu: Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě […] Více...Úroda našich čtenářů: obří dýně, melouny, bramborová srdce i cherry
“Nejdřív takové nic a vida, co z něj vyrostlo,“ napsala nám čtenářka Pavla k fotografii své dýňové úrody v reakci na výzvu našim čtenářům, aby se pochlubili svojí úrodou. Další články k tématu: Zeleninu pěstuje v samozavlažovacích truhlících. Úrodu má neskutečnou Brambory vypěstujete i v kupce starého sena nebo ořechového listí Pěstitelský manuál: Jak ze […] Více...Kam dál?
- Banánovo-čokoládová ledová káva
- Zapečené brambory s pórkem a žampiony
- Recept na krémové jahodové tvaronočky, které vás pošlou do ráje
- Kutil postavil zahradní posezení, naučil se při tom vyšší zedničinu
- Počasí na neděli 21. února 2016 – aktuální předpověď počasí
- Pět rychlých úprav, které ubrání domácnost před vánočními zloději
- Rychlé dýňové zelí
- Těstovinový salát se zeleninou a zálivkou
- Jablečné muffiny se zázvorem
- Pikantní pomazánka s celerem