Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu
Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu samotných prsou. Jak na to a k čemu se hodí jednotlivé díly? Více...Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu
Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu samotných prsou. Jak na to a k čemu se hodí jednotlivé díly? Více...Vypečené kuře s cuketou a olivami
Kuře minimalista! Troufám si říct – jednoduchý a přitom moc fajn recept bez kompromisů. Více...Kuřecí mini řízečky
Recept na velmi chutné smažené kuřecí řízečky s dobře ochuceným obalem. Příchozí fráze:kureci v testicku z trouby Více...Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Chutná kuřecí stehna se směsí zeleniny a koření. Recept na snadnou přípravu hlavního chodu. Příchozí fráze:remoska žebrajednoduchý recept na kuřecí stehnakachna v remoscekachní stehna remoskakuřecí stehna pečená v remosceRemoska hovězí žebrapečené kuřecí stehno v remoscepečená kuřecí stehna s rýžípecena kuřecí křídla remoskapečená kachna v remosce Více...Kuřecí prsa se špenátem a zeleninou
Velice jednoduchý recept na fit večeři snů, na které si maximálně pochutnáte, k tomu dodáte tělu hromadu bílkovin, zatímco cukrů a tuků minimum. Co víc si přát. Více...VIDEO: Kuřecích jatýrek se nebojte. S rukolou vás nadchnou
Jsou lidé, kteří játra nemusí. Přitom ta kuřecí jsou velmi jemná a hořkost je minimální. Ve spojení s rukolou jimi uděláte radost každé návštěvě. Další články k tématu: VIDEO: Palačinkový souboj. Jak je připravuje televizní „táta“ VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou a domácím džemem Více...
Mini paprika s kuskusem a rajčatovým pyré
Lehký oběd z paprik plněné kuskusem. Když nepoužijeme vývar kuřecí, je pokrm vhodný i pro vegetariány. Více...Recept na Kocourkův energetický koktejl: vraž do toho 7 Temelínů, 2 zbourané obce a 50 megatun emisí
Ministerstvo průmyslu připravilo další návrh Státní energetické koncepce České republiky na roky 2011 až 2060. Ekologické organizace považují nový plán ministra Kocourka za tragikomický. V praxi by znamenal vybudování naprosto exotické, nekonkurenceschopné podoby energetiky ovládané dominantními firmami, s novými doly na hnědé i černé uhlí a uran a novými jadernými reaktory za humny řady měst […] Více...Kosti na demi-glace nemusíte vařit dva dny. Návod krok za krokem
Některé profesionální recepty radí, že abyste dostali pořádnou omáčku demi-glace, musíte „táhnout“ kosti 48 hodin. Šéfkuchař Jiří Roith však tvrdí, že zhruba po osmi hodinách už z nich více nedostanete. Hlavní chyba při přípravě podle něj spočívá v tom, že použijete kosti s minimem kolagenu. Další články k tématu: Vývar je ideální lék na podzimní […] Více...Odborníci ladí pamlskovou vyhlášku za pochodu a bufetům nabízejí pomoc
Školním bufetům, které od září drtí přísná pamlsková vyhláška, vychází vstříc odborníci ministerstev, kteří ji na základě monitoringu dolaďují právě podle odezvy z terénu. Některé její limity jsou totiž zbytečně přísné, nebo se špatně vykládají. Další články k tématu: Podle vyhlášky prošly jen pohankové křupky, říká majitel školních bufetů TEST: Pamlsková vyhláška svazuje ruce svačinářům. […] Více...Tousty s jablky a se skořicí, francouzská sladká snídaně podle Pohlreicha
Dezert, který může fungovat docela dobře i jako snídaně, to je podle Pohlreicha francouzský toust, kombinující chuť jablek, medu a skořice. Jak říká známý šéfkuchař, tahle varianta nikdy nevyjde z módy. Zvlášť v zimě. Další články k tématu: VIDEO: Jablkovo-skořicovou bábovkou se neudusíte, je krásně vláčná VIDEO: Jablko, hruška a skořice v tekutém stavu jako […] Více...Indické chlebové placky si ke grilovanému masu upečte venku na kameni
Indové pečou placaté chlebové placky v peci zvané tandoor, vám na to postačí kámen na grilu. Není to nic složitého, základem těsta je obyčejná hladká mouka. A podávat ho můžete ke grilovanému masu i salátům třeba jako v Indii – místo příboru. Zdeněk Pohlreich ho peče k typicky indickému jehněčímu šašliku. Další články k tématu: […] Více...Dokonalou kachnu upeče i absolutní začátečník. Stačí kmín, sůl a budík
Minimální námaha, primitivní postup, prosté ingredience a dokonale měkký, šťavnatý a pro milovníky kůrčičky i křupavý výsledek. Tomu se říká absolutně dokonalý recept, o který se se čtenáři Kuchařky pro dceru podělila Jana Florentýna Zatloukalová. Jako nevěřící Tomášové jsme ho vyzkoušeli a fakt nemá chybu. Další články k tématu: VIDEO: Šéf Pohlreich poučoval, jak vydělat. […] Více...Kam dál?
- Nový videorecept – Přeštická kotleta na grilu
- Ostrov nabídl k adopci přemnožené kozy. Zaplavily ho žádosti z celého světa
- Muchomůrka růžovka – Amanita rubescens
- Poznejte tasmánské čerty. Zoo Praha otevírá Darwinův kráter
- Oblíbení cvičení lachtani v Ústí končí, zoo zvažuje chov tučňáků
- Kari není nikdy dost. Zvláště s lilkem, koriandrem a thajskou bazalkou
- Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními houbami
- VIDEO: Nemáte místo na pec? Strčte ji do trouby, radí designéři
- Salát z červené řepy a zelí s bazalkou
- Kimchi tortilly s masem a zeleninou