Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...Pohlreichovy topinky pro návštěvy, s kuřecími jatýrky a želatinou
Návštěva by si měla nejen nacpat pupík, ale také si užít hostitele. Pohoštění by tedy mělo být jednoduché, aby vám hosté jen nekoukali v kuchyni na záda a vy se nepotili v zástěře u plotny. I jednoduché pokrmy mohou být dokonalé a není problém je připravit doma, v tom má šéfkuchař Zdeněk Pohlreich pravdu. Další […] Více...Kam dál?
- Pečená jablka s medem a ořechy
- Pražská zoo se rozroste o nové slony, v sobotu přiletí ze Šrí Lanky
- Camembert podle Domácího mlékaře str. 135
- Vegetariánská houbová bramboračka
- Počasí na pondělí 2. dubna 2012 – aktuální předpověď počasí
- Tousty se šunkovou pěnou
- Jogurtová fazolová polévka
- Krůtí sekaná
- Mlynáři byli muži devatera řemesel. A navíc měli vytříbený sluch
- Počasí na neděli 29. července 2012 – aktuální předpověď počasí