VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Kuře v jogurtu, křehoučké a vynikající. Lehký rychlý oběd podle šéfa
Je to triviální a funguje to. Maso z kuřecích stehen je samozřejmě samo o sobě šťavnatější a trochu tučnější než prsa, ale v kombinaci s bílým jogurtem je navíc i lahodně křehké. A máte lehký oběd jako víno. Další články k tématu: Kuře využijte i na jarní roládu, skvělá bude s medvědím česnekem Kuřecí prsa […] Více...Kam dál?
- Před sto lety začal s otužováním a lidé si klepali na čelo. Dnes je to móda
- Česká zelenina končí na smetišti, válcuje ji hezčí a levné zboží z ciziny
- Příkrm květák
- Zachránil mě detox olovem, přiznává experimentální umělec Martin Zet
- Zelný salát s bazalkou
- Ostravská zoo přišla o jediného sloního samce. Calvina musela utratit
- Vrabci z kolena
- Rychlý koláč se zakysanou smetanou
- Bizarnosti na talíři: stoleté vejce či Plumlovský řízek
- Bramborový salát mojí tchýně