Lehký bramborový salát s pažitkou
Recept na lehký a chutný bramborový salát bez majonézy. Příchozí fráze:bramborovy salat pohlreichletní bramborový salát pohlreichletni bramborovy salatlehky bramborovy salat pohlreichbramborový salát od pohlreichabramborový salát Polhreichlehky salát ke grilovanému masulehky salat z brambor pohlreichletni bramb Více...Sehraný vídeňský pár. Jak na řízek s bramborovým salátem, poradí Jan Punčochář
Klasický vídeňský řízek je připravený ze speciálně naříznuté telecí kýty a usmažený nejlépe na přepuštěném másle. Dokonalý doprovod mu zajistí lehký bramborový salát stejného jména bez majonézy. Více...S přípravou bramborového salátu na Štědrý den začněte už dnes
Máme to pěkně rozpočítané. Ve čtvrtek večer uvařte brambory, zeleninu a vejce, případně si vyrobte majonézu. Během pátku suroviny nakrájíte a promícháte, uvaříte polévku a v sobotu už jen obalíte kapra a máte večeři hotovou. Další články k tématu: VIDEO: Domácí majonézu na salát vyrobíte tyčovým mixérem za pár vteřin Bramborový a rybí vánoční salát […] Více...Tajemná skotská vejce. Vyzkoušejte je o Velikonocích na grilu trochu jinak
Jsou sice složitější na přípravu, ale kdy jindy si dopřát delikátní skotská vejce v netradiční úpravě než na Velikonoce. V dnešním dílu grilovací akademie vám David Kubricht ukáže, jak si je připravit na grilu v barbecue úpravě s lehkým bramborovým salátem. Více...VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Lehký vánoční bramborový salát
Recept na odlehčený bramborový salát bez uzenin a vajec. Velice chutný a vhodný na štědrovečerní stůl. Více...VIDEO: Bramborový salát z barevných brambor je zdravější, chutná stejně
Bramborový salát z barevných brambor? Proč ne. Podle šéfkuchaře Romana Pauluse není třeba se fialových, červených či modrých brambor nijak bát. Chuť mají stejnou jako žlutomasé a výživově jsou ty barevné nakonec zajímavější, mají více antioxidantů. Další články k tématu: Brambory šetrně skladujte i zpracovávejte, je jich málo a zřejmě zdraží Pohlreichův trénink na bramborový […] Více...Bramborový salát s cbulí a jogurtem
Snadný recept na lehký bramborový salát s cibulí a jogurtem. Salát podáváme jako přílohu ke smaženým rybám nebo řízkům. Více...Načechraný řízek. Vedle vídeňského patří ten savojský k nejoblíbenějším. Jak na něj, poradí Jan Punčochář
Ať už savojský řízek získal svůj přívlastek podle regionu na pomezí dnešní Francie, Itálie a Švýcarska, anebo za tím stála nějaká rakousko-uherská kavárna či hotel Savoy, jisté je, že místo svého vzniku dalece překročil. Vedle vídeňské klasiky patří k nejoblíbenějším řízkovým variacím a s lehkým bramborovým salátem je jako stvořený pro nedělní či jiný sváteční […] Více...Nakupte kroupy na vánočního kubu. Lehkou verzi, aby klouzal do krku
Vůně orestovaných hříbků, kořenové zeleniny, majoránky a pěna z bílé cibulky. A krémovitá konzistence italského rizota. I takový může být vánoční kuba, který si i přes lehký moderní kabát zachová veškeré chuťové atributy tradičního staročeského jídla. Další články k tématu: Pohlreichův trénink na bramborový salát, to nejtěžší z vánočního vaření VIDEO: Staročeský kuba, jídlo, na […] Více...Lehký bramborový salát s jarní cibulkou
Recept na svěží salát z vařených brambor s čerstvou cibulí a octovým nálevem. Více...Bramborový a rybí vánoční salát v jednom, navíc osvěžující a lehký
I ve Finsku mají na štědrovečerní tabuli bramborový salát a rybu, jen mají trochu jinou podobu. Místo našeho kapra si dopřádají lososa a ryba nechybí ani v bramborovém salátu. Další články k tématu: Nejlepší bramborový salát dělají křepelčí vejce, jablko a med VIDEO: Domácí majonézu na salát vyrobíte tyčovým mixérem za pár vteřin Chcete nejlepší […] Více...Letní salát s bylinkami
Lehký a velice zdravý bramborový salát se spoustou jiné zeleniny a čerstvými bylinkami. Více...Variace na bramborový salát
Lehký pikantní bramborový salát. Recept na přílohu k různým masitým pokrmům. Více...Pohlreich už zase vaří v televizi. V neděli dopoledne a opět lehce
Zdeněk Pohlreich z obrazovek úplně nezmizel, pěkně v klidu si pro své fanoušky připravil další lehké recepty, po kterých zaručeně nikdo neztloustne. Od konce října je v neděli dopoledne servíruje v další premiérové řadě pořadu Teď vaří šéf. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká štíhlejší Pohlreich Vždy […] Více...Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Recept na bramborový salát s rajčátky, vejcem a rukolou. Více...Lehký jarní bramborový salát
Recept na lehký a chutný bramborový salát, který lze podávat jako předkrm nebo přílohu k hlavnímu chodu. Více...Kuře v jogurtu, křehoučké a vynikající. Lehký rychlý oběd podle šéfa
Je to triviální a funguje to. Maso z kuřecích stehen je samozřejmě samo o sobě šťavnatější a trochu tučnější než prsa, ale v kombinaci s bílým jogurtem je navíc i lahodně křehké. A máte lehký oběd jako víno. Další články k tématu: Kuře využijte i na jarní roládu, skvělá bude s medvědím česnekem Kuřecí prsa […] Více...Vepřový řízek s jarním bramborovým salátem
Jednoduchý, lehký a chutný salát s vepřovým řízkem. Výborný recept na českou klasiku. Více...Vejce Benedikt podle Pohlreicha. Pošírování není vaření
Pošírování ve vodě je ultrašetrná metoda pro přípravu lehkých jídel, kdy připravované suroviny nevrháte do vroucí vody, ale do vody o teplotě o 20 až 30 stupňů nižší. Poznáte ji tak, že k vodní hladině jen sem tam vyběhne bublinka. Další články k tématu: Geniální vychytávka na ztracené vejce. Zkuste houbové ragú s vůní kulajdy […] Více...Kam dál?
- Bellini
- Cibulový dip se zakysanou smetanou
- Bylinky nad zlato. Moderní kuchyně se bez nich neobejde, říká Heřtová
- Jak na dokonalou bábovku. Zkuste trik s utěrkou a tento recept
- Špagety s parmazánovou omáčkou
- Chráněná, ale nevítaná. Jak si poradit s kunou v domě
- Topinky s houbovou směsí
- Olivové oleje Frantoi Cutrera — partner blogu ze Sicílie
- Budoucnost restaurací: obsluhovat a vařit budou roboti
- Vařené brambory v mikrovlnce s cibulkou a česnekem