‚V Česku je nevraživost mezi šéfkuchaři obrovská, jen se o ní nemluví’
Když jsme spolu dělali rozhovor poprvé, měl šéfkuchař Štěpán Návrat jednu restauraci, dnes má tři a dávno se nesoustředí pouze na sushi, jak tomu bývalo na začátku. Nadále pořádá kurzy vaření, které jsou beznadějně vyprodané na měsíce dopředu a hýčká si svůj nejnovější podnik – finedingovou restauraci Benjamin. Další články k tématu: GRUSZ: Dlouhověkost má […] Více...V Česku je nevraživost mezi šéfkuchaři obrovská, jen se o ní nemluví, říká majitel tří restaurací
Když jsme spolu dělali rozhovor poprvé, měl šéfkuchař Štěpán Návrat jednu restauraci, dnes má tři a dávno se nesoustředí pouze na sushi, jak tomu bývalo na začátku. Nadále pořádá kurzy vaření, které jsou beznadějně vyprodané na měsíce dopředu a hýčká si svůj nejnovější podnik – finedingovou restauraci Benjamin. Další články k tématu: GRUSZ: Dlouhověkost má […] Více...Kam dál?
- Kuřecí polévka se zeleninou a domácími nočky
- Střapáči
- Kamzík horský – klenot, o který ochranáři nestáli
- Kohouti už ruší i na vesnici. Proč ke slepicím patří, a kteří kokrhají méně
- Jablkový koláč s javorovým sirupem a ořechy
- Zvuky přírody snižují tlak a ulevují od bolesti a stresu, prokázali vědci
- Španělská zeleninová polévka s masovými kuličkami. Jak na ni?
- Jemné bramborové vdolky
- Vláda schválila Potenciál snižování emisí znečišťujících látek v ČR k roku 2020
- Punčové řezy