Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...Kam dál?
- K jaru patří jehněčí kari s kardamomem a koriandrovou rýží
- Jemné játrové knedlíčky
- Babiččina buchta z podmáslí
- Soutěžnímu grilování kralovalo hovězí, výběr doplnila famózní žabí stehýnka
- Koláč ze zahrádky
- Pečená staročeská krkovice
- Chvála české kuchyně. Proč býval květen pro svatbu nevhodný?
- Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus
- Slané pečivo
- Proud má pátý blok Dukovan dát v roce 2036