Grilované kuřecí stehno s těstovinami a salátem
Kuře připravené na venkovním grilu s těstovinovou přílohou a skvělým jarním salátkem s ředkvičkami. Více...Pohlreichova rychlá svačina z grilu: topinka se španělskou šunkou
„Když v jedné hospodě na Mallorce můžou servírovat jen chleba se šunkou a nic jiného a každý den tam na to přijede 250 lidí, bude to pro nás taky tak dobrý,“ věří Zdeněk Pohlreich. Topinka z grilu s česnekem, rajčetem a španělskou šunkou je tak prostá, že o to více dá vyniknout chuti vybrané šunky. […] Více...Na grilu si připravíte i dezert. Už jste zkoušeli grilovat ovoce?
Po grilované večeři si můžete na grilu připravit ještě dezert. Mezi oblíbená sladká jídla patří grilované ovoce, které můžete dochutit zmrzlinou, karamelem, čokoládou a dalšími dobrotami. Než ovoce začnete grilovat, nezapomeňte vyčistit rošt grilu od masa, které jste na něm připravovali předtím. Další články k tématu: Může být grilování zdravé? Stačí dodržet několik zásad Grilování […] Více...V grilu můžete také udit. Je to snadné, ale déle to trvá
V Anglii se stává čím dál tím populárnější domácí uzení. Udit maso na grilu není nijak složité, trochu to připomíná nepřímou metodu grilování, kdy maso pečete na jedné straně grilu, mezitím co uhlíky máte na druhé. Na uzení si vyhraďte dostatek času, protože maso se při něm dlouho upravuje při poměrně nízké teplotě. Další články […] Více...Chňapal císařský v banánovém listu. Vyzkoušejte exotické speciality na grilu
Jestli vás už nebaví grilovat pořád dokola steaky a klobásy, můžete se pustit do exotických receptů. Ochutnejte jídla z Mexika, Thajska a Řecka připravená na grilu. Vybrat si můžete z hovězího, vepřového a kuřecího masa, nechybí ani ryby a sýr. Další články k tématu: Grilování po americku. Jak připravit poctivý domácí hamburger? Grilování bez tuku. […] Více...Kuřecí prsa povařte ve vývaru, k tomu bramborový salát, radí Pohlreich
Po obědě většina z nás potřebuje vstát od stolu a vrátit se ke své práci, takže kuřecí maso míváme na talíři možná častěji, než je nám milé. Není tedy nad to naučit se jeho různé úpravy. Salát s plátky pošírovaných kuřecích prsou připravených jen ve vroucí vodě bez špetky tuku je ideální variantou. Další články […] Více...Kuřecí prsa s kostí? Z těch uděláte skvělý rychlý oběd i domácí vývar
Kuřecí prsní řízky na grilu mohou být fádní záležitostí nebo luxusním zážitkem plným chuti. Záleží na kvalitě přípravy, kterou tomu dáte, časově to vyjde víceméně nastejno. Zkuste to podle Pohlreichova receptu, ve kterém nechybí máslo ani olivový olej a přesto je výsledkem dietní chod. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak získat kuřecí prsa […] Více...Vyzkoušejte uzení na grilu. Zvládnete to na briketách i na plynu
Uzení patří vedle grilování k nejstarším a nejzákladnějším způsobům přípravy jídla. Potřebujete jen lupínky z vybrané dřeviny, které podle druhu dodají jídlům jemnou či intenzivnější příchuť. Další články k tématu: Známe krále grilu. Vyhrála soutěžící s mimořádnými hamburgery Grilování ryb: hlavně neztrácejte nervy a nesnažte se je obrátit předčasně Kdy grilovat přímo a kdy nepřímo? […] Více...Známe krále grilu. Vyhrála soutěžící s mimořádnými hamburgery
Až do 15. srpna jste se mohli probírat recepty a fotografiemi, které jste nám poslali. Čtyři z nich, které jste zvolili za nejlepší, vyhrají grily od společnosti Weber v celkové hodnotě 100 tisíc korun. Další články k tématu: Soutěžte o grily za 100 tisíc v novém speciálu iDNES.cz Letní grilování Pět základních rad, které udělají […] Více...Kdy grilovat přímo a kdy nepřímo? Kuřecí nebo ryby zprudka a krátce
Pro milovníky klasického grilování na dřevěném uhlí je nejpodstatnější připravit žár a pak si určit, jak rozmístit uhlí na grilu podle toho, co a jakým způsobem se bude grilovat. Takže jinak na ryby a jinak na velké kusy masa. Další články k tématu: Pět základních rad, které udělají z grilu dobrého společníka Přehledný návod, jak […] Více...Přehledný návod, jak si na grilu poradit s jednotlivými druhy masa
Každý druh masa potřebuje na grilu něco jiného. Jinak se zachází s kuřecím, jinak s hovězím, jinak se zvěřinou a jinak s rybami. Zkuste návody Grilovací akademie světového výrobce Weber a pošlete nám svoje fotografie do soutěže, máte čas už jen do konce měsíce. Další články k tématu: Soutěžte o grily za 100 tisíc v […] Více...Češi jsou masožrouti, kteří grilují rádi a téměř na čemkoliv
Kdo negriluje, jako by nebyl – každý rok to v Česku platí zhruba od května, tedy jakmile počasí dovolí vydržet na zahradě či terase u grilu. Není divu, gril vlastní čtyři z pěti Čechů, a to by se někteří z nich nebránili koupi dalšího, kdyby byl v akci, ukázal dubnový průzkum portálu AkcniCeny.cz, jehož se […] Více...Pochopte kouzlo thajské kuchyně. Ochutnejte červené kuřecí kari
Myslíte, že kari je výhradně zimní jídlo? Tak to by se v Thajsku nejedlo žádné! Thajsko se svým celoročně teplým tropickým klimatem je naopak rájem všech druhů kari. Kari patří mezi nejoblíbenější jídla Thajců a kulinářský svět se do nich zbláznil také. Chutnají jedinečně, máte hotovo za chvilku a není to žádná velká věda. Další […] Více...Špíz z kuřecích jater se slaninou
Chutné spojení kuřecích jater, cibule, slaniny a cherry rajčat. Recept na výborný špíz z grilu. Více...Kuřecí křídla s tymiánem
Grilovaná kuřecí křídla s vůní tymiánu. Recept na pikantní kuřecí maso z grilu. Příchozí fráze:kuřecí křídla pohlreichdušene kruti kridlakureci s tymianem v mlecekureci palicky kridlakuřecí křidýlka s tymiánemkureci kridla pikantníkoko marinada kurecikireci kridla nalozena v podmaslijednodzcha marinada na kridelkajednoducha marinada na kureci kridla Více...Grilovaná kuřecí prsa s bazalkovými špagetami
Recept na kuřecí prsa z grilu se špagetami ochucenými bazalkovým pestem. Rychlý a chutný oběd nebo i večeře. Příchozí fráze:kureci platek s brokolicovym pyrekacacie prsia zdenka pohlreichakureci na grilu podle pohlreichakureci prsa se slaninou a syrem na houbove omaccekureci smes se spagetamimarináda na kuřecí prsní řízkyplněny bramborak Polraich Více...Kuřecí játra na jehle
Marinovaná kuřecí játra s chutí tymiánu a česneku, která grilujeme společně s klobásou, paprikou a cibulí. Recept se bude hodit při posezení s přáteli. Více...Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát
Máte dost mastných jídel a cítíte, že byste v horkém počasí potřebovali co nejméně tučné jídlo? Nemusíte se proto vzdát grilovaní. I na grilu totiž můžete připravit večeři téměř bez tuku. Server Lidovky.cz přináší tři recepty. Další články k tématu: Grilování na balkoně a vrtání do zdí. Co můžete dělat doma? Steak venku. Kam v […] Více...Pečené kuřecí stehno s chutí limetky
Vyzkoušejte recept na pečená kuřecí stehna marinovaná v limetkovo-bylinkovém nálevu. Pokrm podáváme jako hlavní chod a lze jej připravit i na grilu. Více...Kuřecí koprové špalíky
Kuřecí špalíky naložené do koprové marinády a upečené na grilu. Recept na chutný hlavní chod s opékanými brambory. Více...Grilovací speciál s partnerem blogu — kuřecí špízy, grilované kotletky a pizza
Přichází nejlepší část partnerství s grily Outdoorchef — trojka letních receptů na gril, které jsem pro vás dal dohromady v průběhu června. Snažil jsem se zapojit méně známé techniky a zároveň využít variabilitu, kterou grily umožňují. Grilované vepřové kotletky využívají techniku naložení v solném láku pro vyšší šťavnatost a na grilu se upravují v základním nastavení, které je opéká rovnoměrně […] Více...
Kuřecí špízy se smetanovou broskví
Recept na chutné kuřecí špízy, které můžeme připravit na grilu, ale i na pánvi. Více...VIDEO: Kuře na grilu konečně trochu jinak, ukazuje Pohlreich
Grilovat znamená donekonečna střídat několik vhodných druhů masa. “Šéf” tentokrát ukáže, že grilovat kuře nemusí znamenat jen stokrát omletá kuřecí prsa. Další články k tématu: VIDEO: Na kus drahého bifteku padne celá kráva, stěžuje si Pohlreich VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak si poradit s vepřovou kýtou […] Více...VIDEO: Kuře na grilu konečně trochu jinak, ukazuje Pohlrech
Grilovat znamená donekonečna střídat několik vhodných druhů masa. “Šéf” tentokrát ukáže, že grilovat kuře nemusí znamenat jen stokrát omletá kuřecí prsa. Další články k tématu: VIDEO: Na kus drahého bifteku padne celá kráva, stěžuje si Pohlreich VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak si poradit s vepřovou kýtou […] Více...Krokodýlí maso? Něco mezi kuřecím a treskou
Krokodýlí maso se stalo hitem singapurské kuchyně. Ostych před ním ztratili šéfkuchaři ve vybraných restauracích i hospodyně. Vaří z něj polévky i grilují steaky. Příchozí fráze:neco rychleho a sladkeho k caji Více...
Tymiánové kuřecí plátky
Naložené kuřecí maso ve velmi jednoduché marinádě. Příprava na pánvi i na grilu. Příchozí fráze:kureci maso s lecem Více...Kuřecí kostky na medu, chilli a česneku
Kuřecí maso podle tohoto receptu lze opékat na pánvi i na grilu. Příchozí fráze:kureci maso na medu na grilukapr recepty exotický Více...Červené curry s kachnou
Plátky kuřecích prsou s kari pastou a jasmínovou rýží. Poněkud náročnější recept na chuťově dokonalý hlavní chod z grilu. Více...Co na gril dáte, to z něho i sundáte. Je to o kvalitě surovin, říká Pohlreich
Léto, to jsou dodnes pro velkou část Čechů víkendy na chalupě. A grilování. Podle loňského průzkumu společnosti Tesco griluje v tomhle období 81 % z nás. Suroviny? Vede maso vepřové a kuřecí, na ústupu jsou klobásy, buřty i hovězí maso. Hodně grilujeme zeleninu a sýry. A jaké nejčastější chyby podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha při grilování […] Více...Kam dál?
- Domácí punčové řezy
- Dostaňte je z chalupy. Snadný návod, jak rychle a účinně vyhnat škůdce
- Čas bylinek. Zkuste pět jednoduchých receptů z řeřichy
- Sypaný tvarohový koláč s jablky
- Výborné broskvové řezy
- Symbol usmíření, ale i pokusy na zvířatech. Jak vzniklo sedm českých plemen
- Tmavý semínkový chleba
- Moje jablka v županu
- Vepřové nudličky Gyros
- Pivo z Luční boudy lidem chutná, minipivovar se rozšiřuje