Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...Jak rychle to umí s wokem Thajci, to se s Pohlreichem naučíte také
Bez metody stir-fry by nejen thajská nebo čínská kuchyně nebyly tím, čím jsou. Přitom nejde o nic jiného než o rychlé smažení surovin na woku za častého míchání, díky čemuž vám na talíři přistane úžasná kombinace masa, zeleniny, bylinek a koření. S opravdu dobrou rýží či nudlemi skvostná kombinace. Další články k tématu: Stačí mleté […] Více...Kam dál?
- SU chce zpracovávat odpad, nahradí jím uhlí k výrobě tepla
- Kteří samci českých divokých zvířat by si zasloužili oslavu na Den otců?
- VIDEO: Na likvidaci slimáků jsou přebornice kachny z Indonésie
- Pět druhů plotů a jak se o ně postarat před zimou
- Pstruh podle Petra Voka
- Feng shui a nízkoenergetické domy (Vlastimil Kořínek)
- Rozkvetlé prázdninové útočiště v Podkrkonoší by se bez studny neobešlo
- V pražské zoo uhynulo mládě ježury. První, které se tady vylíhlo
- Proč se klon kočky nepodobá své předloze?
- Špekové knedlíky vařené v páře