Krkovička na česneku s kapustičkami. Jak na ni?
Růžičková kapusta nemá úplně tu nejlepší pověst. Spousta lidí si ji spojuje se vzpomínkami na rozbředlé našedlé kuličky ve vývaru, s nepříjemnou pachutí. I já osobně s touhle představou dlouho bojovala. Pokud to máte podobně jako já, zkuste ještě dát téhle skvělé zelenině novou šanci. Když se opeče dozlatova a spojí s měkounkým masem a […] Více...Jak rychle to umí s wokem Thajci, to se s Pohlreichem naučíte také
Bez metody stir-fry by nejen thajská nebo čínská kuchyně nebyly tím, čím jsou. Přitom nejde o nic jiného než o rychlé smažení surovin na woku za častého míchání, díky čemuž vám na talíři přistane úžasná kombinace masa, zeleniny, bylinek a koření. S opravdu dobrou rýží či nudlemi skvostná kombinace. Další články k tématu: Stačí mleté […] Více...Kam dál?
- Pomazánka z vepřové konzervy
- Pekařství Drechsler. Koblihy do auta i na chatu
- Zeleninová čočka s uzeným
- Necpěte se masem. Grilovanou zeleninu jen lehce „okořeňte“ steakem
- Španělská topinka se ztraceným vejcem
- Pikantní pomazánka palivec
- Křupavé klobásky na víně
- Ihned měkké perníčky
- Povidlová omáčka se strouhaným perníkem
- Kapr s ořechy či pestem. Co večeří šéfkuchaři na Štědrý den?